Logo EerlijkEten
Roerbakschotel
10 min
20 min

Gebakken Prei en Pompoen Verrassing

Geniet van dit heerlijke, snelle gerecht waarin de zachte smaak van gebakken prei moeiteloos samengaat met zoete stukjes flespompoen. Aangevuld met romige geitenkaas en een vleugje tijm, biedt dit gerecht een smaakvolle beleving. Perfect voor een drukke doordeweekse avond waarin je toch iets bijzonders wilt eten.

Deel dit recept met je vrienden:
Personen
-
+

  • Ingrediënten

    • Prei
      2 stuks
    • Flespompoen
      1 stuk
    • Geitenkaas
      150 gram
    • Olijfolie
      2 eetlepels
    • Verse tijm
      1 theelepel
    • Zout
    • Peper

    Producten in dit recept:

    Aan de slag

    • 1
      Snijd de prei in ringen en de flespompoen in blokjes.
    • 2
      Verhit de olijfolie in een grote pan en voeg de prei en pompoen toe.
    • 3
      Bak op middelhoog vuur voor ongeveer 15 minuten totdat de groenten zacht zijn.
    • 4
      Roer de verse tijm en geitenkaas erdoor en breng op smaak met zout en peper.
    • 5
      Serveer direct voor het beste resultaat.
2025 © Eerlijk Eten