---
title: "Biefstukreepjes met paksoi en knoflook | EerlijkEten"
description: "Snelle Aziatische roerbak met malse grasgevoerde biefstukreepjes."
canonical_url: "https://eerlijketen.nl/recepten/biefstukreepjes-met-paksoi-en-knoflook"
meta:
  "og:description": "Snelle Aziatische roerbak met malse grasgevoerde biefstukreepjes."
  "og:image": "https://admin.eerlijketen.nl/storage/recipes/zYfHAHGeUrAXcwQ7R64hfAK8H6xrsFdlvJYhR11M.webp"
  "og:title": "Biefstukreepjes met paksoi en knoflook | EerlijkEten"
  "twitter:image": "https://eerlijketen.nl/og-image.jpg"
---

> Index of every page on this site: [llms.txt](https://eerlijketen.nl/llms.txt)

**Vlees**

# **Biefstukreepjes met paksoi en knoflook**

**20 min **

Zin in een snelle, gezonde en smaakvolle maaltijd? Deze biefstukreepjes met knapperige paksoi en een snufje pit staan binnen twintig minuten op tafel.

**Personen**

- ## **Biefstukreepjes met paksoi en knoflook**### **Ingrediënten **
  - biefstukreepjes300 **g**
  - paksoi200 **g**
  - rijst150 **g**
  - knoflook2 **teentje**
  - rode peper1 **stuks**
  - sojasaus2 **eetlepel**
  - ketjap manis1 **eetlepel**
  - olijfolie1 **eetlepel**### **Aan de slag **
  1. **1** Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. **2** Snijd de paksoi in grove stukken, hak de knoflook fijn en snijd de rode peper in dunne ringetjes.
  3. **3** Verhit de olijfolie in een wok en bak de biefstukreepjes op hoog vuur gedurende 2-3 minuten goudbruin. Haal de reepjes daarna direct uit de pan zodat ze lekker mals blijven.
  4. **4** Roerbak de paksoi samen met de knoflook en rode peper ongeveer 3 minuten in dezelfde wok.
  5. **5** Voeg de biefstukreepjes weer toe aan de pan, samen met de sojasaus en ketjap manis. Schep het geheel kort om en serveer direct samen met de warme rijst.

### **Producten in dit recept **

```json
{"@context":"https://schema.org","@graph":[{"@id":"https://eerlijketen.nl/#website","@type":"WebSite","description":"Grasgevoerd natuurvlees van Nederlandse boeren. Groenten & fruit direct van het land. Maaltijdboxen, vleespakketten en barbecueboxen.","inLanguage":"nl","name":"EerlijkEten","url":"https://eerlijketen.nl/","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https://eerlijketen.nl/zoeken?search={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"publisher":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/organization/1"}},{"@id":"https://eerlijketen.nl/recepten/biefstukreepjes-met-paksoi-en-knoflook#webpage","@type":"WebPage","description":"Snelle Aziatische roerbak met malse grasgevoerde biefstukreepjes.","name":"Biefstukreepjes met paksoi en knoflook","url":"https://eerlijketen.nl/recepten/biefstukreepjes-met-paksoi-en-knoflook","breadcrumb":{"@id":"https://eerlijketen.nl/recepten/biefstukreepjes-met-paksoi-en-knoflook#breadcrumb"},"isPartOf":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#website"},"potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https://eerlijketen.nl/recepten/biefstukreepjes-met-paksoi-en-knoflook"]}],"primaryImageOfPage":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#logo"}},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#identity","alternateName":"Eerlijk Eten","description":"Grasgevoerd natuurvlees van Nederlandse boeren. Groenten & fruit direct van het land.","name":"EerlijkEten","telephone":"+31853301045","url":"https://eerlijketen.nl/","@type":["Organization","Store","OnlineStore"],"address":{"@type":"PostalAddress","addressCountry":"NL"},"image":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/image/2"},"sameAs":["https://www.facebook.com/p/EerlijkEten-61552319195283/","https://twitter.com/eerlijk_eten","https://www.instagram.com/eerlijketen.nl/","https://www.youtube.com/@eerlijketen","https://nl.linkedin.com/company/eerlijk-eten"]},{"@id":"https://eerlijketen.nl/recepten/biefstukreepjes-met-paksoi-en-knoflook#recipe","@type":"Recipe","cookTime":"PT10M","datePublished":"2026-11-11T19:48:00.000000Z","description":"Snelle Aziatische roerbak met malse grasgevoerde biefstukreepjes.","name":"Biefstukreepjes met paksoi en knoflook","prepTime":"PT10M","recipeCuisine":"Vlees","recipeYield":"2 personen","totalTime":"PT20M","author":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/organization/1"},"image":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/image/1"},"mainEntityOfPage":{"@id":"https://eerlijketen.nl/recepten/biefstukreepjes-met-paksoi-en-knoflook#webpage"},"recipeIngredient":["300.00 g biefstukreepjes","200.00 g paksoi","150.00 g rijst","2.00 teentje knoflook","1.00 stuks rode peper","2.00 eetlepel sojasaus","1.00 eetlepel ketjap manis","1.00 eetlepel olijfolie"]},{"@id":"https://eerlijketen.nl/recepten/biefstukreepjes-met-paksoi-en-knoflook#breadcrumb","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","name":"Home","item":"https://eerlijketen.nl","position":1},{"@type":"ListItem","name":"Recepten","item":"https://eerlijketen.nl/recepten","position":2},{"@type":"ListItem","name":"Biefstukreepjes met paksoi en knoflook","item":"https://eerlijketen.nl/recepten/biefstukreepjes-met-paksoi-en-knoflook","position":3}]},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/organization/1","@type":"Organization","name":"EerlijkEten","url":"https://eerlijketen.nl/"},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/image/1","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://admin.eerlijketen.nl/storage/recipes/zYfHAHGeUrAXcwQ7R64hfAK8H6xrsFdlvJYhR11M.webp","inLanguage":"nl","url":"https://admin.eerlijketen.nl/storage/recipes/zYfHAHGeUrAXcwQ7R64hfAK8H6xrsFdlvJYhR11M.webp"},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/image/2","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://eerlijketen.nl/og-image.jpg","inLanguage":"nl","url":"https://eerlijketen.nl/og-image.jpg"},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#logo","@type":"ImageObject","caption":"EerlijkEten","contentUrl":"https://eerlijketen.nl/logo.svg","inLanguage":"nl","url":"https://eerlijketen.nl/logo.svg"},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#organization","@type":"Organization","logo":"https://eerlijketen.nl/logo.svg","name":"EerlijkEten","url":"https://eerlijketen.nl/","address":{"@type":"PostalAddress","addressCountry":"NL"},"sameAs":["https://www.facebook.com/p/EerlijkEten-61552319195283/","https://twitter.com/eerlijk_eten","https://www.instagram.com/eerlijketen.nl/","https://www.youtube.com/@eerlijketen","https://nl.linkedin.com/company/eerlijk-eten"]}]}
```

## Sitemap

See the full [sitemap](https://eerlijketen.nl/sitemap.md) for all pages.