---
title: "Gevulde kastanjechampignons voor de kinderen, of het kind in je zelf | EerlijkEten"
description: "Het maken van gegrilde gevulde kastanjechampignons is niet alleen een leuke ervaring, maar ook een leerzame activiteit om samen met kinderen, o..."
canonical_url: "https://eerlijketen.nl/recepten/gevulde-kastanjechampignons-voor-de-kinderen-of-het-kind-in-je-zelf"
meta:
  "og:description": "Het maken van gegrilde gevulde kastanjechampignons is niet alleen een leuke ervaring, maar ook een leerzame activiteit om samen met kinderen, o..."
  "og:image": "https://admin.eerlijketen.nl/storage/recipes/ZoirB9XH4oFFpAIc2xpyIjxC2SSYFhi7hgeq3mW4.jpg"
  "og:title": "Gevulde kastanjechampignons voor de kinderen, of het kind in je zelf | EerlijkEten"
  "twitter:image": "https://eerlijketen.nl/og-image.jpg"
---

> Index of every page on this site: [llms.txt](https://eerlijketen.nl/llms.txt)

**Champignons**

# **Gevulde kastanjechampignons voor de kinderen, of het kind in je zelf**

**30 min **

Het maken van gegrilde gevulde kastanjechampignons is niet alleen een leuke ervaring, maar ook een leerzame activiteit om samen met kinderen, of niet kokende partner/vrienden, te ondernemen.

**Personen**

- ### **Ingrediënten **
  - kastanjechampignons8 **stuks**
  - kalkoenreepjes, fijngehakt of vermalen tot gehakt200 **g**
  - olijfolie1 **eetlepel**
  - knoflook, fijngehakt1 **teentje**
  - ui, fijngehakt0.5 **stuks**
  - geraspte kaas (zoals Gouda, mozzarella of Parmezaan)50 **g**
  - verse peterselie, fijngehakt1 **eetlepel**
  - verse tijm, fijngehakt1 **theelepel**
  - zout en peper naar smaak
  - paneermeel voor extra textuur (optoioneel)1 **eetlepel**### **Aan de slag **
  1. **1** Maak de champignons schoon en verwijder de steeltjes. Hol de champignons lichtjes uit om ruimte te maken voor de vulling.
  2. **2** Als je kalkoenreepjes gebruikt, hak ze dan fijn met een mes of gebruik een keukenmachine om ze te vermalen tot gehakt.
  3. **3** Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg het kalkoengehakt toe en bak het rul. Voeg halverwege de knoflook en ui toe en bak tot ze zacht zijn. Breng op smaak met zout en peper.
  4. **4** Haal de pan van het vuur. Voeg de helft van de kaas, de peterselie en tijm toe aan het kalkoengehakt. Meng alles goed door elkaar.
  5. **5** Vul elke champignonhoed met het kalkoengehaktmengsel. Bestrooi met de resterende kaas en eventueel wat paneermeel.
  6. **6** Plaats de gevulde champignons op een bakplaat. Grill ze in de voorverwarmde oven onder de grillstand tot de kaas goudbruin en gesmolten is, ongeveer 5-8 minuten.
  7. **7** Serveer de gevulde champignons warm, eventueel gegarneerd met extra verse kruiden.

Het maken van gegrilde gevulde kastanjechampignons is niet alleen een leuke ervaring, maar ook een leerzame activiteit om samen met kinderen, of niet kokende partner/vrienden, te ondernemen. Het biedt je een kans om samen te werken, te leren en hun creativiteit te uiten.

#### **Peter Eemsing**

EerlijkEten werkt samen met [Koksland.nl](https://koksland.nl)

### **Producten in dit recept **

```json
{"@context":"https://schema.org","@graph":[{"@id":"https://eerlijketen.nl/#website","@type":"WebSite","description":"Grasgevoerd natuurvlees van Nederlandse boeren. Groenten & fruit direct van het land. Maaltijdboxen, vleespakketten en barbecueboxen.","inLanguage":"nl","name":"EerlijkEten","url":"https://eerlijketen.nl/","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https://eerlijketen.nl/zoeken?search={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"publisher":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/organization/1"}},{"@id":"https://eerlijketen.nl/recepten/gevulde-kastanjechampignons-voor-de-kinderen-of-het-kind-in-je-zelf#webpage","@type":"WebPage","description":"Het maken van gegrilde gevulde kastanjechampignons is niet alleen een leuke ervaring, maar ook een leerzame activiteit om samen met kinderen, o...","name":"Gevulde kastanjechampignons voor de kinderen, of het kind in je zelf","url":"https://eerlijketen.nl/recepten/gevulde-kastanjechampignons-voor-de-kinderen-of-het-kind-in-je-zelf","breadcrumb":{"@id":"https://eerlijketen.nl/recepten/gevulde-kastanjechampignons-voor-de-kinderen-of-het-kind-in-je-zelf#breadcrumb"},"isPartOf":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#website"},"potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https://eerlijketen.nl/recepten/gevulde-kastanjechampignons-voor-de-kinderen-of-het-kind-in-je-zelf"]}],"primaryImageOfPage":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#logo"}},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#identity","alternateName":"Eerlijk Eten","description":"Grasgevoerd natuurvlees van Nederlandse boeren. Groenten & fruit direct van het land.","name":"EerlijkEten","telephone":"+31853301045","url":"https://eerlijketen.nl/","@type":["Organization","Store","OnlineStore"],"address":{"@type":"PostalAddress","addressCountry":"NL"},"image":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/image/2"},"sameAs":["https://www.facebook.com/p/EerlijkEten-61552319195283/","https://twitter.com/eerlijk_eten","https://www.instagram.com/eerlijketen.nl/","https://www.youtube.com/@eerlijketen","https://nl.linkedin.com/company/eerlijk-eten"]},{"@id":"https://eerlijketen.nl/recepten/gevulde-kastanjechampignons-voor-de-kinderen-of-het-kind-in-je-zelf#recipe","@type":"Recipe","cookTime":"PT20M","datePublished":"2023-12-18T10:12:00.000000Z","description":"Het maken van gegrilde gevulde kastanjechampignons is niet alleen een leuke ervaring, maar ook een leerzame activiteit om samen met kinderen, o...","name":"Gevulde kastanjechampignons voor de kinderen, of het kind in je zelf","prepTime":"PT10M","recipeCuisine":"Champignons","recipeYield":"2 personen","totalTime":"PT30M","author":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/organization/1"},"image":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/image/1"},"mainEntityOfPage":{"@id":"https://eerlijketen.nl/recepten/gevulde-kastanjechampignons-voor-de-kinderen-of-het-kind-in-je-zelf#webpage"},"recipeIngredient":["8.00 stuks kastanjechampignons","200.00 g kalkoenreepjes, fijngehakt of vermalen tot gehakt","1.00 eetlepel olijfolie","1.00 teentje knoflook, fijngehakt","0.50 stuks ui, fijngehakt","50.00 g geraspte kaas (zoals Gouda, mozzarella of Parmezaan)","1.00 eetlepel verse peterselie, fijngehakt","1.00 theelepel verse tijm, fijngehakt","zout en peper naar smaak","1.00 eetlepel paneermeel voor extra textuur (optoioneel)"]},{"@id":"https://eerlijketen.nl/recepten/gevulde-kastanjechampignons-voor-de-kinderen-of-het-kind-in-je-zelf#breadcrumb","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","name":"Home","item":"https://eerlijketen.nl","position":1},{"@type":"ListItem","name":"Recepten","item":"https://eerlijketen.nl/recepten","position":2},{"@type":"ListItem","name":"Gevulde kastanjechampignons voor de kinderen, of het kind in je zelf","item":"https://eerlijketen.nl/recepten/gevulde-kastanjechampignons-voor-de-kinderen-of-het-kind-in-je-zelf","position":3}]},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/organization/1","@type":"Organization","name":"EerlijkEten","url":"https://eerlijketen.nl/"},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/image/1","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://admin.eerlijketen.nl/storage/recipes/ZoirB9XH4oFFpAIc2xpyIjxC2SSYFhi7hgeq3mW4.jpg","inLanguage":"nl","url":"https://admin.eerlijketen.nl/storage/recipes/ZoirB9XH4oFFpAIc2xpyIjxC2SSYFhi7hgeq3mW4.jpg"},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/image/2","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://eerlijketen.nl/og-image.jpg","inLanguage":"nl","url":"https://eerlijketen.nl/og-image.jpg"},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#logo","@type":"ImageObject","caption":"EerlijkEten","contentUrl":"https://eerlijketen.nl/logo.svg","inLanguage":"nl","url":"https://eerlijketen.nl/logo.svg"},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#organization","@type":"Organization","logo":"https://eerlijketen.nl/logo.svg","name":"EerlijkEten","url":"https://eerlijketen.nl/","address":{"@type":"PostalAddress","addressCountry":"NL"},"sameAs":["https://www.facebook.com/p/EerlijkEten-61552319195283/","https://twitter.com/eerlijk_eten","https://www.instagram.com/eerlijketen.nl/","https://www.youtube.com/@eerlijketen","https://nl.linkedin.com/company/eerlijk-eten"]}]}
```

## Sitemap

See the full [sitemap](https://eerlijketen.nl/sitemap.md) for all pages.