---
title: "Kipfiletblokjes met bospeen en krokante kroepoek | EerlijkEten"
description: "Snel Aziatisch roerbakgerecht met malse kip en knapperige peentjes."
canonical_url: "https://eerlijketen.nl/recepten/kipfiletblokjes-met-bospeen-en-krokante-kroepoek"
meta:
  "og:description": "Snel Aziatisch roerbakgerecht met malse kip en knapperige peentjes."
  "og:image": "https://admin.eerlijketen.nl/storage/recipes/HsFoogajwFE0T2CgO8Y4cNG9dROl8PObn7us71XY.webp"
  "og:title": "Kipfiletblokjes met bospeen en krokante kroepoek | EerlijkEten"
  "twitter:image": "https://eerlijketen.nl/og-image.jpg"
---

> Index of every page on this site: [llms.txt](https://eerlijketen.nl/llms.txt)

**Vlees**

# **Kipfiletblokjes met bospeen en krokante kroepoek**

**30 min **

Zin in een snelle Aziatische maaltijd? Deze roerbak van malse kipfiletblokjes en zoete bospeen staat binnen 30 minuten op tafel. Geserveerd met geurige rijst en krokante kroepoek.

**Personen**

- ## **Kipfiletblokjes met bospeen en krokante kroepoek**### **Ingrediënten **
  - kipfiletblokjes350 **g**
  - bospeen250 **g**
  - rijst150 **g**
  - knoflook2 **teentje**
  - bosui1 **stuks**
  - ketjap manis2 **eetlepel**
  - sambal oelek1 **theelepel**
  - kroepoek40 **g**
  - olie1 **eetlepel**### **Aan de slag **
  1. **1** Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. **2** Schil de bospeen en snijd deze in dunne, schuine plakjes. Pel de knoflookteentjes en hak ze fijn. Snijd de bosui in dunne ringetjes.
  3. **3** Verhit de olie in een wok of grote koekenpan op hoog vuur en bak de kipfiletblokjes in ongeveer 5 minuten rondom goudbruin en gaar.
  4. **4** Voeg de plakjes bospeen en de fijngehakte knoflook toe aan de kip. Roerbak het geheel 5 minuten mee, totdat de wortel beetgaar is.
  5. **5** Schenk de ketjap manis in de pan en voeg de sambal oelek toe. Schep alles goed om zodat de saus warm wordt en alle ingrediënten goed bedekt zijn.
  6. **6** Verdeel de gekookte rijst over twee borden. Schep de kip met de bospeen ernaast, garneer met de frisse bosui en serveer direct met de krokante kroepoek.

### **Producten in dit recept **

```json
{"@context":"https://schema.org","@graph":[{"@id":"https://eerlijketen.nl/#website","@type":"WebSite","description":"Grasgevoerd natuurvlees van Nederlandse boeren. Groenten & fruit direct van het land. Maaltijdboxen, vleespakketten en barbecueboxen.","inLanguage":"nl","name":"EerlijkEten","url":"https://eerlijketen.nl/","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https://eerlijketen.nl/zoeken?search={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"publisher":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/organization/1"}},{"@id":"https://eerlijketen.nl/recepten/kipfiletblokjes-met-bospeen-en-krokante-kroepoek#webpage","@type":"WebPage","description":"Snel Aziatisch roerbakgerecht met malse kip en knapperige peentjes.","name":"Kipfiletblokjes met bospeen en krokante kroepoek","url":"https://eerlijketen.nl/recepten/kipfiletblokjes-met-bospeen-en-krokante-kroepoek","breadcrumb":{"@id":"https://eerlijketen.nl/recepten/kipfiletblokjes-met-bospeen-en-krokante-kroepoek#breadcrumb"},"isPartOf":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#website"},"potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https://eerlijketen.nl/recepten/kipfiletblokjes-met-bospeen-en-krokante-kroepoek"]}],"primaryImageOfPage":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#logo"}},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#identity","alternateName":"Eerlijk Eten","description":"Grasgevoerd natuurvlees van Nederlandse boeren. Groenten & fruit direct van het land.","name":"EerlijkEten","telephone":"+31853301045","url":"https://eerlijketen.nl/","@type":["Organization","Store","OnlineStore"],"address":{"@type":"PostalAddress","addressCountry":"NL"},"image":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/image/2"},"sameAs":["https://www.facebook.com/p/EerlijkEten-61552319195283/","https://twitter.com/eerlijk_eten","https://www.instagram.com/eerlijketen.nl/","https://www.youtube.com/@eerlijketen","https://nl.linkedin.com/company/eerlijk-eten"]},{"@id":"https://eerlijketen.nl/recepten/kipfiletblokjes-met-bospeen-en-krokante-kroepoek#recipe","@type":"Recipe","cookTime":"PT15M","datePublished":"2026-11-11T19:47:00.000000Z","description":"Snel Aziatisch roerbakgerecht met malse kip en knapperige peentjes.","name":"Kipfiletblokjes met bospeen en krokante kroepoek","prepTime":"PT15M","recipeCuisine":"Vlees","recipeYield":"2 personen","totalTime":"PT30M","author":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/organization/1"},"image":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/image/1"},"mainEntityOfPage":{"@id":"https://eerlijketen.nl/recepten/kipfiletblokjes-met-bospeen-en-krokante-kroepoek#webpage"},"recipeIngredient":["350.00 g kipfiletblokjes","250.00 g bospeen","150.00 g rijst","2.00 teentje knoflook","1.00 stuks bosui","2.00 eetlepel ketjap manis","1.00 theelepel sambal oelek","40.00 g kroepoek","1.00 eetlepel olie"]},{"@id":"https://eerlijketen.nl/recepten/kipfiletblokjes-met-bospeen-en-krokante-kroepoek#breadcrumb","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","name":"Home","item":"https://eerlijketen.nl","position":1},{"@type":"ListItem","name":"Recepten","item":"https://eerlijketen.nl/recepten","position":2},{"@type":"ListItem","name":"Kipfiletblokjes met bospeen en krokante kroepoek","item":"https://eerlijketen.nl/recepten/kipfiletblokjes-met-bospeen-en-krokante-kroepoek","position":3}]},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/organization/1","@type":"Organization","name":"EerlijkEten","url":"https://eerlijketen.nl/"},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/image/1","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://admin.eerlijketen.nl/storage/recipes/HsFoogajwFE0T2CgO8Y4cNG9dROl8PObn7us71XY.webp","inLanguage":"nl","url":"https://admin.eerlijketen.nl/storage/recipes/HsFoogajwFE0T2CgO8Y4cNG9dROl8PObn7us71XY.webp"},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/image/2","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://eerlijketen.nl/og-image.jpg","inLanguage":"nl","url":"https://eerlijketen.nl/og-image.jpg"},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#logo","@type":"ImageObject","caption":"EerlijkEten","contentUrl":"https://eerlijketen.nl/logo.svg","inLanguage":"nl","url":"https://eerlijketen.nl/logo.svg"},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#organization","@type":"Organization","logo":"https://eerlijketen.nl/logo.svg","name":"EerlijkEten","url":"https://eerlijketen.nl/","address":{"@type":"PostalAddress","addressCountry":"NL"},"sameAs":["https://www.facebook.com/p/EerlijkEten-61552319195283/","https://twitter.com/eerlijk_eten","https://www.instagram.com/eerlijketen.nl/","https://www.youtube.com/@eerlijketen","https://nl.linkedin.com/company/eerlijk-eten"]}]}
```

## Sitemap

See the full [sitemap](https://eerlijketen.nl/sitemap.md) for all pages.