---
title: "Romige kool-roerbak met kipgehakt | EerlijkEten"
description: "Gezonde roerbak met kipgehakt en verse seizoensgroenten."
canonical_url: "https://eerlijketen.nl/recepten/romige-kool-roerbak-met-kipgehakt"
meta:
  "og:description": "Gezonde roerbak met kipgehakt en verse seizoensgroenten."
  "og:image": "https://admin.eerlijketen.nl/storage/recipes/RNvhdoTPw92mGFu1NP6QFc9LhR2f779eS3GKJDGq.webp"
  "og:title": "Romige kool-roerbak met kipgehakt | EerlijkEten"
  "twitter:image": "https://eerlijketen.nl/og-image.jpg"
---

> Index of every page on this site: [llms.txt](https://eerlijketen.nl/llms.txt)

**Vlees**

# **Romige kool-roerbak met kipgehakt**

**35 min **

Een voedzame en romige roerbak met mals kipgehakt, knapperige witte kool en verse groenten. Snel klaar en vol van smaak.

**Personen**

- ## **Ingrediënten**### **Ingrediënten **
  - Kipgehakt250 **g**
  - Witte kool300 **g**
  - Broccoli250 **g**
  - Wortel150 **g**
  - Kastanjechampignons200 **g**
  - Rode ui1 **stuks**
  - Kookroom100 **ml**
  - Knoflook2 **teentje**
  - Paprikapoeder1 **theelepel**
  - Peper en zout**snufje**
- ## **Stappenplan**### **Aan de slag **
  1. **1** Bak het Kipgehakt rul in een ruime koekenpan of wok.
  2. **2** Voeg de gesneden rode ui, champignons en wortel toe en bak deze enkele minuten mee.
  3. **3** Voeg de in kleine roosjes verdeelde broccoli en de fijngesneden witte kool toe.
  4. **4** Wanneer de groenten beetgaar zijn, schenk je de kookroom erbij en voeg je de geperste knoflook en paprikapoeder toe.
  5. **5** Breng op smaak met peper en zout en warm het geheel nog kort door.

### **Producten in dit recept **

```json
{"@context":"https://schema.org","@graph":[{"@id":"https://eerlijketen.nl/#website","@type":"WebSite","description":"Grasgevoerd natuurvlees van Nederlandse boeren. Groenten & fruit direct van het land. Maaltijdboxen, vleespakketten en barbecueboxen.","inLanguage":"nl","name":"EerlijkEten","url":"https://eerlijketen.nl/","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https://eerlijketen.nl/zoeken?search={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"publisher":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/organization/1"}},{"@id":"https://eerlijketen.nl/recepten/romige-kool-roerbak-met-kipgehakt#webpage","@type":"WebPage","description":"Gezonde roerbak met kipgehakt en verse seizoensgroenten.","name":"Romige kool-roerbak met kipgehakt","url":"https://eerlijketen.nl/recepten/romige-kool-roerbak-met-kipgehakt","breadcrumb":{"@id":"https://eerlijketen.nl/recepten/romige-kool-roerbak-met-kipgehakt#breadcrumb"},"isPartOf":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#website"},"potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https://eerlijketen.nl/recepten/romige-kool-roerbak-met-kipgehakt"]}],"primaryImageOfPage":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#logo"}},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#identity","alternateName":"Eerlijk Eten","description":"Grasgevoerd natuurvlees van Nederlandse boeren. Groenten & fruit direct van het land.","name":"EerlijkEten","telephone":"+31853301045","url":"https://eerlijketen.nl/","@type":["Organization","Store","OnlineStore"],"address":{"@type":"PostalAddress","addressCountry":"NL"},"image":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/image/2"},"sameAs":["https://www.facebook.com/p/EerlijkEten-61552319195283/","https://twitter.com/eerlijk_eten","https://www.instagram.com/eerlijketen.nl/","https://www.youtube.com/@eerlijketen","https://nl.linkedin.com/company/eerlijk-eten"]},{"@id":"https://eerlijketen.nl/recepten/romige-kool-roerbak-met-kipgehakt#recipe","@type":"Recipe","cookTime":"PT20M","datePublished":"2026-06-29T10:55:00.000000Z","description":"Gezonde roerbak met kipgehakt en verse seizoensgroenten.","name":"Romige kool-roerbak met kipgehakt","prepTime":"PT15M","recipeCuisine":"Vlees","recipeYield":"2 personen","totalTime":"PT35M","author":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/organization/1"},"image":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/image/1"},"mainEntityOfPage":{"@id":"https://eerlijketen.nl/recepten/romige-kool-roerbak-met-kipgehakt#webpage"},"recipeIngredient":["250.00 g Kipgehakt","300.00 g Witte kool","250.00 g Broccoli","150.00 g Wortel","200.00 g Kastanjechampignons","1.00 stuks Rode ui","100.00 ml Kookroom","2.00 teentje Knoflook","1.00 theelepel Paprikapoeder","snufje Peper en zout"]},{"@id":"https://eerlijketen.nl/recepten/romige-kool-roerbak-met-kipgehakt#breadcrumb","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","name":"Home","item":"https://eerlijketen.nl","position":1},{"@type":"ListItem","name":"Recepten","item":"https://eerlijketen.nl/recepten","position":2},{"@type":"ListItem","name":"Romige kool-roerbak met kipgehakt","item":"https://eerlijketen.nl/recepten/romige-kool-roerbak-met-kipgehakt","position":3}]},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/organization/1","@type":"Organization","name":"EerlijkEten","url":"https://eerlijketen.nl/"},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/image/1","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://admin.eerlijketen.nl/storage/recipes/RNvhdoTPw92mGFu1NP6QFc9LhR2f779eS3GKJDGq.webp","inLanguage":"nl","url":"https://admin.eerlijketen.nl/storage/recipes/RNvhdoTPw92mGFu1NP6QFc9LhR2f779eS3GKJDGq.webp"},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/image/2","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://eerlijketen.nl/og-image.jpg","inLanguage":"nl","url":"https://eerlijketen.nl/og-image.jpg"},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#logo","@type":"ImageObject","caption":"EerlijkEten","contentUrl":"https://eerlijketen.nl/logo.svg","inLanguage":"nl","url":"https://eerlijketen.nl/logo.svg"},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#organization","@type":"Organization","logo":"https://eerlijketen.nl/logo.svg","name":"EerlijkEten","url":"https://eerlijketen.nl/","address":{"@type":"PostalAddress","addressCountry":"NL"},"sameAs":["https://www.facebook.com/p/EerlijkEten-61552319195283/","https://twitter.com/eerlijk_eten","https://www.instagram.com/eerlijketen.nl/","https://www.youtube.com/@eerlijketen","https://nl.linkedin.com/company/eerlijk-eten"]}]}
```

## Sitemap

See the full [sitemap](https://eerlijketen.nl/sitemap.md) for all pages.