---
title: "Hete Bliksem met Sucade | Grasgevoerd Rundvlees | EerlijkEten"
description: "Hete bliksem met malse sucade van grasgevoerd rundvlees, bereid door chef Laurent. ✓ 100% Nederlands ✓ Vandaag besteld = morgen in huis."
canonical_url: "https://eerlijketen.nl/shop/hete-bliksem-met-sucade"
meta:
  "og:description": "Hete bliksem met malse sucade van grasgevoerd rundvlees, bereid door chef Laurent. ✓ 100% Nederlands ✓ Vandaag besteld = morgen in huis."
  "og:image": "https://admin.eerlijketen.nl/storage/shop/Q1DHqWUt7Re2mOCFE2cmMzVY8Gh4U858rS3miNms.png"
  "og:title": "Hete Bliksem met Sucade | Grasgevoerd Rundvlees | EerlijkEten"
  "twitter:image": "https://admin.eerlijketen.nl/storage/shop/Q1DHqWUt7Re2mOCFE2cmMzVY8Gh4U858rS3miNms.png"
---

> Index of every page on this site: [llms.txt](https://eerlijketen.nl/llms.txt)

**Kenmerken**

### **Wat maakt hete bliksem met sucade bijzonder? **

- #### **Hollandse Klassieker**

  Hete bliksem is een traditioneel Nederlands gerecht waarin zachte aardappelen en zoete appels samenkomen. De hartige sucade maakt deze vertrouwde maaltijd extra bijzonder.
- #### **Botermalse Sucade**

  Door het rundvlees langzaam te garen, wordt de sucade heerlijk zacht en vol van smaak. De rijke vleessappen zorgen voor een hartige toevoeging aan de zoete hete bliksem.
- #### **Grasgevoerd Rundvlees**

  De sucade is afkomstig van grasgevoerde runderen van kleinschalige Nederlandse boerderijen. Dit zorgt voor een karakteristieke, volle rundvleessmaak en uitstekende kwaliteit.
- #### **Ambachtelijk Bereid**

  Chef Laurent combineert traditionele Hollandse smaken met culinair vakmanschap. De balans tussen zoete appels, zachte aardappelen en malse sucade maakt iedere hap bijzonder.

**Reviews**

#### **Wie schrijft de eerste review? **

Nog geen reviews. Ben jij de eerste die een stukje eerlijkheid toevoegt? Vertel ons jouw kookavontuur!

**Review van hete bliksem met sucade**

**Jouw beoordeling**

**Over dit product**

### **Meer over Hete bliksem met sucade**

-
-

Geniet van een heerlijke Hollandse klassieker: hete bliksem met botermalse sucade, met zorg bereid door chef Laurent. De combinatie van zachte aardappelen, zoete appels en langzaam gegaard rundvlees zorgt voor een verrassend smaakvolle maaltijd. De sucade is afkomstig van grasgevoerde runderen van kleinschalige Nederlandse boerderijen en wordt langzaam gegaard tot het vlees heerlijk mals is. De rijke vleessmaak vormt een perfecte balans met het frisse en zoete karakter van de hete bliksem. Puur genieten!

### **Allergenen**

- Melk (inclusief lactose)

### **Voedingswaarden per 100 gram**

- Vet**35,7 G**
- Zout**2,1 G**
- Koolhydraten**40,0 G**
- Suiker**23,0 G**
- Eiwitten**22,3 G**
- Energie (kJ)**2.435,0 G**
- Energie (kcal)**582,0 G**
- Verzadigd vet**13,7 G**

**Herkomst**

### **Waar komt het rundvlees van EerlijkEten vandaan?**

Grasgevoerd natuurvlees van EerlijkEten is afkomstig van kleinschalige boerderijen verspreid over heel Nederland. **Ruim 30 boerderijen** zijn inmiddels bij ons netwerk aangesloten – en regelmatig breiden we deze groep verder uit.

Voor ons is daarbij het allerbelangrijkst dat de runderen op de boerderij een **goed, waardig leven** hebben. We zorgen ervoor dat ze alle ruimte hebben en veelvuldig in de wei kunnen rondscharrelen. **Kalfjes blijven bij hun moeder**, zoals het hoort. En we doen niet aan hormonen, GMO’s of andere toevoegingen.

**Kwaliteit en gezondheid**

### **De voordelen van grasgevoerd vlees **

Het natuurlijke voedingspatroon van koeien bestaat hoofdzakelijk uit gras. Hun spijsverteringssysteem is daarop afgesteld. Vlees uit de supermarkt komt van koeien die gemiddeld 1,5 kilo gras per dag eten. Dat is veel te weinig. De rest van hun voeding wordt aangevuld met maïs en soja. **De koeien van EerlijkEten krijgen dagelijks 30 tot 40 kilo gras.** Dat zorgt voor gezonde runderen en vlees van zeer hoge kwaliteit.

Grasgevoerd natuurvlees bevat aanzienlijk **meer omega-3 vetzuren** en **hogere voedingswaarden** dan regulier rundvlees. Goed voor je hart, je immuunsysteem en je stofwisseling.

Daarnaast is het rijk aan **CLA, vitamine E en bètacaroteen** — antioxidanten die je cellen beschermen en bijdragen aan een gezonde huid en goede ooggezondheid.

**Bezorging**

### **Vers ingevroren geleverd **

Bij EerlijkEten hechten wij veel waarde aan de versheid en kwaliteit van elk stukje vlees dat wij leveren.

Ons grasgevoerde vlees wordt **zorgvuldig verpakt** in een dikwandige piepschuimen box en wordt overladen met droogijs. Droogijs heeft een temperatuur van -79 graden celsius. Hierdoor komt het vlees in perfecte staat bij jou aan. Wanneer het pakket bij jou thuis wordt bezorgd, is het droogijs grotendeels tot volledig verdampt.

Je kunt het vlees gerust tot **een jaar in de vriezer** bewaren, zodat je **zelf kunt bepalen** wanneer je ervan wil genieten.

```json
{"@context":"https://schema.org","@graph":[{"@id":"https://eerlijketen.nl/#website","@type":"WebSite","description":"Grasgevoerd natuurvlees van Nederlandse boeren. Groenten & fruit direct van het land. Maaltijdboxen, vleespakketten en barbecueboxen.","inLanguage":"nl","name":"EerlijkEten","url":"https://eerlijketen.nl/","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https://eerlijketen.nl/zoeken?search={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"publisher":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#identity"}},{"@id":"https://eerlijketen.nl/shop/hete-bliksem-met-sucade#webpage","@type":"WebPage","description":"Hete bliksem met malse sucade van grasgevoerd rundvlees, bereid door chef Laurent. ✓ 100% Nederlands ✓ Vandaag besteld = morgen in huis.","name":"Hete Bliksem met Sucade | Grasgevoerd Rundvlees","url":"https://eerlijketen.nl/shop/hete-bliksem-met-sucade","breadcrumb":{"@id":"https://eerlijketen.nl/shop/hete-bliksem-met-sucade#breadcrumb"},"isPartOf":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#website"},"potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https://eerlijketen.nl/shop/hete-bliksem-met-sucade"]}],"primaryImageOfPage":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#logo"}},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#identity","alternateName":"Eerlijk Eten","description":"Grasgevoerd natuurvlees van Nederlandse boeren. Groenten & fruit direct van het land.","name":"EerlijkEten","telephone":"+31853301045","url":"https://eerlijketen.nl/","@type":["Organization","Store","OnlineStore"],"address":{"@type":"PostalAddress","addressCountry":"NL"},"image":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/image/1"},"sameAs":["https://www.facebook.com/p/EerlijkEten-61552319195283/","https://twitter.com/eerlijk_eten","https://www.instagram.com/eerlijketen.nl/","https://www.youtube.com/@eerlijketen","https://nl.linkedin.com/company/eerlijk-eten"]},{"@id":"https://eerlijketen.nl/shop/hete-bliksem-met-sucade#product","@type":"Product","category":"Vlees en vis > Vlees","description":"Hete bliksem met malse sucade van grasgevoerd rundvlees, bereid door chef Laurent. ✓ 100% Nederlands ✓ Vandaag besteld = morgen in huis.","mpn":"1656","name":"Hete Bliksem met Sucade | Grasgevoerd Rundvlees","sku":"1656","brand":{"@type":"Brand","name":"EerlijkEten"},"image":["https://admin.eerlijketen.nl/storage/shop/Q1DHqWUt7Re2mOCFE2cmMzVY8Gh4U858rS3miNms.png","https://admin.eerlijketen.nl/storage/shop/UqP91Czmhb28HEyzNGs8cqmIUr1AqEzrW0rfRYGj.webp","https://admin.eerlijketen.nl/storage/shop/Dm4YcGe6fOdrSN15tk0ATZd5mocKxMDB4yAa4AU7.png"],"mainEntityOfPage":{"@id":"https://eerlijketen.nl/shop/hete-bliksem-met-sucade#webpage"},"offers":{"@type":"Offer","availability":"https://schema.org/InStock","url":"https://eerlijketen.nl/shop/hete-bliksem-met-sucade","price":6.95,"priceCurrency":"EUR","priceValidUntil":"2026-12-12","itemCondition":"https://schema.org/NewCondition","shippingDetails":{"@type":"OfferShippingDetails","shippingRate":{"@type":"MonetaryAmount","value":"0","currency":"EUR"},"shippingDestination":{"@type":"DefinedRegion","addressCountry":"NL"},"deliveryTime":{"@type":"ShippingDeliveryTime","handlingTime":{"@type":"QuantitativeValue","minValue":0,"maxValue":1,"unitCode":"d"},"transitTime":{"@type":"QuantitativeValue","minValue":1,"maxValue":2,"unitCode":"d"}}},"hasMerchantReturnPolicy":{"@type":"MerchantReturnPolicy","applicableCountry":"NL","returnPolicyCategory":"https://schema.org/MerchantReturnNotPermitted","merchantReturnDays":0}},"weight":{"@type":"QuantitativeValue","value":"0.43","unitCode":"KGM"}},{"@id":"https://eerlijketen.nl/shop/hete-bliksem-met-sucade#breadcrumb","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","name":"Home","item":"https://eerlijketen.nl","position":1},{"@type":"ListItem","name":"Shop","item":"https://eerlijketen.nl/shop","position":2},{"@type":"ListItem","name":"Vlees en vis","item":"https://eerlijketen.nl/shop/categorie/vlees-en-vis","position":3},{"@type":"ListItem","name":"Hete Bliksem met Sucade | Grasgevoerd Rundvlees","item":"https://eerlijketen.nl/shop/hete-bliksem-met-sucade","position":4}]},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/image/1","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://eerlijketen.nl/og-image.jpg","inLanguage":"nl","url":"https://eerlijketen.nl/og-image.jpg"},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#logo","@type":"ImageObject","caption":"EerlijkEten","contentUrl":"https://eerlijketen.nl/logo.svg","inLanguage":"nl","url":"https://eerlijketen.nl/logo.svg"},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#organization","@type":"Organization","logo":"https://eerlijketen.nl/logo.svg","name":"EerlijkEten","url":"https://eerlijketen.nl/","address":{"@type":"PostalAddress","addressCountry":"NL"},"sameAs":["https://www.facebook.com/p/EerlijkEten-61552319195283/","https://twitter.com/eerlijk_eten","https://www.instagram.com/eerlijketen.nl/","https://www.youtube.com/@eerlijketen","https://nl.linkedin.com/company/eerlijk-eten"]}]}
```

## Sitemap

See the full [sitemap](https://eerlijketen.nl/sitemap.md) for all pages.
