---
title: "Mager stoofvlees 500 G Grasgevoerd Natuurvlees Kopen | EerlijkEten"
description: "Traditioneel smaakvol magere runderriblap. Het meest malse stoofvlees. 100% Nederlands! Diepgevoren geleverd, binnen 3 werkdagen in heel Nederland en België."
canonical_url: "https://eerlijketen.nl/shop/stoofvlees"
meta:
"og:description": "Traditioneel smaakvol magere runderriblap. Het meest malse stoofvlees. 100% Nederlands! Diepgevoren geleverd, binnen 3 werkdagen in heel Nederland en België."
"og:image": "https://admin.eerlijketen.nl/storage/shop/3Cnsb4KnbO4kysgldyytUDmr1UogeIrgS1ogEAhH.png"
"og:title": "Mager stoofvlees 500 G Grasgevoerd Natuurvlees Kopen | EerlijkEten"
"twitter:image": "https://admin.eerlijketen.nl/storage/shop/3Cnsb4KnbO4kysgldyytUDmr1UogeIrgS1ogEAhH.png"
---
> Index of every page on this site: [llms.txt](https://eerlijketen.nl/llms.txt)
**Kenmerken**
### **Wat maakt mager stoofvlees bijzonder? **
- #### **Sappig Genot**
Het vlees is zorgvuldig geselecteerd om een malse en sappige textuur te garanderen, perfect voor een smaakvolle stoofpot die smelt in de mond.
- #### **Vetarm Alternatief**
Met een laag vetgehalte biedt het een gezondere optie zonder in te boeten op smaak en voedingswaarde.
- #### **Grasgevoerd**
onze runderen hebben een grasgevoerd dieet waardoor het vlees gezonder en lekkerder is
- #### **Mager**
ons stoofvlees wordt gesneden uit het bloemstuk, het meest magere en smaakvolle stoofvlees dat er bestaat
**Recepten**
### **Lekker om te maken met mager stoofvlees**
- [
**Pasta****Conchiglie met rundvlees stoofsaus**
15 min 135 min](https://eerlijketen.nl/recepten/conchiglie-met-rundvlees-stoofsaus)
- [
**Pasta****Pasta alla Genovese: Een Authentieke Napolitaanse Stoofvleesspecialiteit**
15 min 150 min](https://eerlijketen.nl/recepten/pasta-alla-genovese-een-authentieke-napolitaanse-stoofvleesspecialiteit)
- [
**Rundvlees****Boeuf Bourguignon met rode kool en rijst**
10 min 240 min](https://eerlijketen.nl/recepten/boeuf-bourguignon-met-rode-kool-en-rijst)
**Bereiding**
### **Meer bereidingswijzen**
- #### **Bakken in de pan****90-120 minuten**
1. **1\.**Snijd het mager stoofvlees in blokjes van ongeveer 3x3 cm
2. **2\.**Verhit een scheut olie in een braadpan op middelhoog vuur
3. **3\.**Bak het vlees rondom bruin aan in de pan
4. **4\.**Haal het vlees uit de pan en zet opzij
5. **5\.**Fruit een ui en knoflook in dezelfde pan tot ze glazig zijn
6. **6\.**Voeg het vlees weer toe aan de pan
7. **7\.**Voeg rundvleesbouillon toe tot het vlees onderstaat
8. **8\.**Voeg laurierblaadjes, tijm, zout en peper toe
9. **9\.**Laat het geheel 90 tot 120 minuten op laag vuur sudderen met de deksel op de pan
10. **10\.**Roer af en toe door en voeg water toe als het te droog wordt
11. **11\.**Serveer warm met aardappelpuree of brood
- #### **In de oven****120-150 minuten**
1. **1\.**Verwarm de oven voor op 160°C
2. **2\.**Snijd het mager stoofvlees in blokjes van ongeveer 3x3 cm
3. **3\.**Verhit een braadpan op het fornuis en voeg olie toe
4. **4\.**Bak het vlees aan alle kanten bruin
5. **5\.**Haal het vlees uit de pan en zet opzij
6. **6\.**Fruit een ui en knoflook in dezelfde pan
7. **7\.**Voeg het vlees weer toe aan de pan
8. **8\.**Voeg rundvleesbouillon toe samen met laurierblaadjes en tijm
9. **9\.**Breng op smaak met zout en peper
10. **10\.**Plaats de deksel op de pan en zet in de oven
11. **11\.**Laat 120-150 minuten stoven tot het vlees zacht is
12. **12\.**Serveer met gekookte aardappelen of groenten
- #### **Slowcooker****6-8 uur**
1. **1\.**Snijd het mager stoofvlees in blokjes van ongeveer 3x3 cm
2. **2\.**Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en voeg een scheut olie toe
3. **3\.**Bak het vlees rondom bruin aan in de pan
4. **4\.**Plaats het aangebakken vlees in de slowcooker
5. **5\.**Fruit een ui en knoflook in dezelfde pan en voeg toe aan de slowcooker
6. **6\.**Voeg rundvleesbouillon, laurierblaadjes, tijm, zout en peper toe
7. **7\.**Stel de slowcooker in op laag voor 6-8 uur
8. **8\.**Controleer af en toe en voeg indien nodig wat extra water of bouillon toe
9. **9\.**Serveer warm met rijst of pasta
**Reviews**
#### **Dit vonden andere klanten van mager stoofvlees**
**5.0**
-
-
-
-
-
1 review
-
-
-
-
-
- **AJ**### **Andreas**
-
-
-
-
- Geverifieerd**Heerlijk mals en smaakvol vlees**
Erg mooi en smaakvol vlees.
**Over dit product**
### **Meer over Mager Stoofvlees**
-
-
Ons magere runderstoofvlees is een voortreffelijk product dat zich onderscheidt door zijn herkomst en kwaliteit. Dit vlees komt van zorgvuldig geselecteerde, kleinschalige Nederlandse boerderijen waar de runderen met liefde en aandacht worden grootgebracht. Het resultaat is een mals en smaakvol stoofvlees dat perfect is voor traditionele stoofgerechten.
Het stoofvlees wordt gesneden van het bloemstuk: het meest magere en malse deel van het rund, ideaal voor langdurig sudderen. Deze magere runderriblappen komen van grasgevoerde natuurrunderen die vrij kunnen grazen, wat zorgt voor vlees van de allerhoogste kwaliteit. De combinatie van zorgvuldige selectie en natuurlijke voeding geeft het vlees een verfijnde smaak die bij elke hap tot zijn recht komt.
Onze werkwijze, die gericht is op dierenwelzijn en duurzaamheid, garandeert een puur en eerlijk product. Dit runderstoofvlees vormt de perfecte basis voor een culinaire creatie waarmee je indruk maakt, of je nu kiest voor een klassieke Hollandse stoofpot of een verrassend wereldgerecht. Geniet van een authentieke smaakbeleving die recht uit de natuur komt.
### **Ingrediënten**
- rundvlees (mager stoofvlees)**100%**
### **Voedingswaarden per 100 gram**
- Vet**6,0 G**
- Zout**0,2 G**
- Koolhydraten**0 G**
- Suiker**0 G**
- Eiwitten**22,0 G**
- Energie (kJ)**607,0 G**
- Energie (kcal)**145,0 G**
- Verzadigd vet**2,5 G**
**Herkomst**
### **Waar komt het rundvlees van EerlijkEten vandaan?**
Grasgevoerd natuurvlees van EerlijkEten is afkomstig van kleinschalige boerderijen verspreid over heel Nederland. **Ruim 30 boerderijen** zijn inmiddels bij ons netwerk aangesloten – en regelmatig breiden we deze groep verder uit.
Voor ons is daarbij het allerbelangrijkst dat de runderen op de boerderij een **goed, waardig leven** hebben. We zorgen ervoor dat ze alle ruimte hebben en veelvuldig in de wei kunnen rondscharrelen. **Kalfjes blijven bij hun moeder**, zoals het hoort. En we doen niet aan hormonen, GMO’s of andere toevoegingen.
**Kwaliteit en gezondheid**
### **De voordelen van grasgevoerd vlees **
Het natuurlijke voedingspatroon van koeien bestaat hoofdzakelijk uit gras. Hun spijsverteringssysteem is daarop afgesteld. Vlees uit de supermarkt komt van koeien die gemiddeld 1,5 kilo gras per dag eten. Dat is veel te weinig. De rest van hun voeding wordt aangevuld met maïs en soja. **De koeien van EerlijkEten krijgen dagelijks 30 tot 40 kilo gras.** Dat zorgt voor gezonde runderen en vlees van zeer hoge kwaliteit.
Grasgevoerd natuurvlees bevat aanzienlijk **meer omega-3 vetzuren** en **hogere voedingswaarden** dan regulier rundvlees. Goed voor je hart, je immuunsysteem en je stofwisseling.
Daarnaast is het rijk aan **CLA, vitamine E en bètacaroteen** — antioxidanten die je cellen beschermen en bijdragen aan een gezonde huid en goede ooggezondheid.
**Bezorging**
### **Vers ingevroren geleverd **
Bij EerlijkEten hechten wij veel waarde aan de versheid en kwaliteit van elk stukje vlees dat wij leveren.
Ons grasgevoerde vlees wordt **zorgvuldig verpakt** in een dikwandige piepschuimen box en wordt overladen met droogijs. Droogijs heeft een temperatuur van -79 graden celsius. Hierdoor komt het vlees in perfecte staat bij jou aan. Wanneer het pakket bij jou thuis wordt bezorgd, is het droogijs grotendeels tot volledig verdampt.
Je kunt het vlees gerust tot **een jaar in de vriezer** bewaren, zodat je **zelf kunt bepalen** wanneer je ervan wil genieten.
```json
{"@context":"https://schema.org","@graph":[{"@id":"https://eerlijketen.nl/#website","@type":"WebSite","description":"Grasgevoerd natuurvlees van Nederlandse boeren. Groenten & fruit direct van het land. Maaltijdboxen, vleespakketten en barbecueboxen.","inLanguage":"nl","name":"EerlijkEten","url":"https://eerlijketen.nl/","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https://eerlijketen.nl/zoeken?search={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"publisher":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#identity"}},{"@id":"https://eerlijketen.nl/shop/stoofvlees#webpage","@type":"WebPage","description":"Traditioneel smaakvol magere runderriblap. Het meest malse stoofvlees. 100% Nederlands! Diepgevoren geleverd, binnen 3 werkdagen in heel Nederland en België.","name":"Mager stoofvlees 500 G Grasgevoerd Natuurvlees Kopen","url":"https://eerlijketen.nl/shop/stoofvlees","breadcrumb":{"@id":"https://eerlijketen.nl/shop/stoofvlees#breadcrumb"},"isPartOf":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#website"},"potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https://eerlijketen.nl/shop/stoofvlees"]}],"primaryImageOfPage":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#logo"}},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#identity","alternateName":"Eerlijk Eten","description":"Grasgevoerd natuurvlees van Nederlandse boeren. Groenten & fruit direct van het land.","name":"EerlijkEten","telephone":"+31853301045","url":"https://eerlijketen.nl/","@type":["Organization","Store","OnlineStore"],"address":{"@type":"PostalAddress","addressCountry":"NL"},"image":{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/image/1"},"sameAs":["https://www.facebook.com/p/EerlijkEten-61552319195283/","https://twitter.com/eerlijk_eten","https://www.instagram.com/eerlijketen.nl/","https://www.youtube.com/@eerlijketen","https://nl.linkedin.com/company/eerlijk-eten"]},{"@id":"https://eerlijketen.nl/shop/stoofvlees#product","@type":"Product","category":"Vlees en vis > Vlees","description":"Traditioneel smaakvol magere runderriblap. Het meest malse stoofvlees. 100% Nederlands! Diepgevoren geleverd, binnen 3 werkdagen in heel Nederland en België.","mpn":"884","name":"Mager stoofvlees 500 G Grasgevoerd Natuurvlees Kopen","sku":"884","aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":5,"ratingCount":1,"reviewCount":1,"bestRating":5,"worstRating":1},"brand":{"@type":"Brand","name":"EerlijkEten"},"image":["https://admin.eerlijketen.nl/storage/shop/3Cnsb4KnbO4kysgldyytUDmr1UogeIrgS1ogEAhH.png","https://admin.eerlijketen.nl/storage/shop/penfMj1O5GTpsGUXvtVYxVgDgxs0jwI2pvINGQdE.webp","https://admin.eerlijketen.nl/storage/shop/2KaLxS6pZRcjGlpQkFryjjMderlxf3Ib3MBlkeEe.webp","https://admin.eerlijketen.nl/storage/shop/qq8gXPFSB3lx6mq2fYAlBC4RVkUNHoGj6eOC08BR.webp","https://admin.eerlijketen.nl/storage/shop/MQ51l6mkJoa6rjRuvJ2yUqFdgXcP3fslJlwnXpIO.webp"],"mainEntityOfPage":{"@id":"https://eerlijketen.nl/shop/stoofvlees#webpage"},"offers":{"@type":"Offer","availability":"https://schema.org/InStock","url":"https://eerlijketen.nl/shop/stoofvlees","price":16.5,"priceCurrency":"EUR","priceValidUntil":"2026-12-10","itemCondition":"https://schema.org/NewCondition","shippingDetails":{"@type":"OfferShippingDetails","shippingRate":{"@type":"MonetaryAmount","value":"0","currency":"EUR"},"shippingDestination":{"@type":"DefinedRegion","addressCountry":"NL"},"deliveryTime":{"@type":"ShippingDeliveryTime","handlingTime":{"@type":"QuantitativeValue","minValue":0,"maxValue":1,"unitCode":"d"},"transitTime":{"@type":"QuantitativeValue","minValue":1,"maxValue":2,"unitCode":"d"}}},"hasMerchantReturnPolicy":{"@type":"MerchantReturnPolicy","applicableCountry":"NL","returnPolicyCategory":"https://schema.org/MerchantReturnNotPermitted","merchantReturnDays":0}},"review":{"@type":"Review","name":"Heerlijk mals en smaakvol vlees","author":{"@type":"Person","name":"Andreas"},"reviewRating":{"@type":"Rating","bestRating":5,"worstRating":1,"ratingValue":5},"inLanguage":"nl"},"weight":{"@type":"QuantitativeValue","value":"0.50","unitCode":"KGM"}},{"@id":"https://eerlijketen.nl/shop/stoofvlees#breadcrumb","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","name":"Home","item":"https://eerlijketen.nl","position":1},{"@type":"ListItem","name":"Shop","item":"https://eerlijketen.nl/shop","position":2},{"@type":"ListItem","name":"Vlees en vis","item":"https://eerlijketen.nl/shop/categorie/vlees-en-vis","position":3},{"@type":"ListItem","name":"Mager stoofvlees 500 G Grasgevoerd Natuurvlees Kopen","item":"https://eerlijketen.nl/shop/stoofvlees","position":4}]},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#/schema/image/1","@type":"ImageObject","contentUrl":"https://eerlijketen.nl/og-image.jpg","inLanguage":"nl","url":"https://eerlijketen.nl/og-image.jpg"},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#logo","@type":"ImageObject","caption":"EerlijkEten","contentUrl":"https://eerlijketen.nl/logo.svg","inLanguage":"nl","url":"https://eerlijketen.nl/logo.svg"},{"@id":"https://eerlijketen.nl/#organization","@type":"Organization","logo":"https://eerlijketen.nl/logo.svg","name":"EerlijkEten","url":"https://eerlijketen.nl/","address":{"@type":"PostalAddress","addressCountry":"NL"},"sameAs":["https://www.facebook.com/p/EerlijkEten-61552319195283/","https://twitter.com/eerlijk_eten","https://www.instagram.com/eerlijketen.nl/","https://www.youtube.com/@eerlijketen","https://nl.linkedin.com/company/eerlijk-eten"]}]}
```
## Sitemap
See the full [sitemap](https://eerlijketen.nl/sitemap.md) for all pages.