• Vis

    Tien gerechten met gerookte makreel

    Een gerookte makreel is altijd lekker op een toastje, maar je kan hem ook gebruiken in tal van gerechten. Hier zijn 10 gerechtideeën die je kunt maken met gerookte makreel. Deze vis is rijk aan omega-3-vetzuren en voegt een heerlijke, rokerige smaak toe aan je gerechten.

    Gerookte Makreelsalade

    Meng gerookte makreel met gemengde sla, cherrytomaten en een eenvoudige vinaigrette. Voeg desgewenst een handje noten toe.

    Bereidingstijd: 15 minuten

    Makreel op Toast

    Beleg een snee geroosterd volkorenbrood met een laagje roomkaas en daarop stukjes gerookte makreel. Werk af met verse dille.

    Bereidingstijd: 10 minuten

    Makreelpasta

    Meng gerookte makreel door gekookte pasta, samen met een lichte roomsaus en wat fijngehakte peterselie.

    Bereidingstijd: 25 minuten

    Makreel en Aardappelsalade

    Combineer gerookte makreel met gekookte aardappelen, gesneden rode ui en een mosterddressing.

    Bereidingstijd: 30 minuten

    Makreel Sushi Rolls

    Gebruik gerookte makreel als vulling voor zelfgemaakte sushirollen, samen met avocado en komkommer.

    Bereidingstijd: 40 minuten

    Makreel Tacos

    Vul een zachte taco met gerookte makreel, koolsalade en een eenvoudige limoenmayonaise.

    Bereidingstijd: 20 minuten

    Makreel Quiche

    Maak een eenvoudige quiche met gerookte makreel, spinazie en kaas.

    Bereidingstijd: 1 uur

    Gepofte Aardappel met Makreel

    Vul een gepofte aardappel met een mengsel van gerookte makreel, zure room en bieslook.

    Bereidingstijd: 1 uur en 15 minuten (inclusief het poffen van de aardappel)

    Makreel Rijstschotel

    Meng gerookte makreel door gekookte rijst samen met wat groenten zoals erwten en wortels. Breng op smaak met sojasaus.

    Bereidingstijd: 30 minuten

    Makreel en Avocado Toast

    Pureer een avocado en verspreid deze over een snee geroosterd brood. Leg daarop stukjes gerookte makreel en bestrooi met rode peper vlokken.

    Bereidingstijd: 15 minuten

Deel dit artikel met je omgeving