EerlijkEten / Recepten

Deel dit recept met je vrienden:

Past

5 min

15 min

Snelle Aziatische pasta penne

Dit eenvoudige snelle gerecht combineert de rijke smaken van sesam en soja met de frisheid van gember en prei voor liefhebbers van Aziatische keuken.

Deel dit recept met je vrienden:

Personen

-

+

Ingrediënten
Pasta (bijvoorbeeld penne of noedels)
200 g
Grote prei, in dunne ringen gesneden
1 stuks
Sesamolie
2 eetlepel
Gember, fijngehakt
1 eetlepel
Sojasaus
3 eetlepel
Sesamzaadjes
1 eetlepel
Verse koriander, fijngehakt (optioneel)
Keukengerei nodig?
EerlijkEten werkt samen met Peter Eemsing van Koksland.nl, die zelf de beste producten importeert, test en verzendt.
Aan de slag
1
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meestal duurt dit ongeveer 8-10 minuten. Giet af en zet apart.
2
Verhit de sesamolie in een wok of grote koekenpan op middelhoog vuur.
3
Voeg de prei en gember toe. Bak ongeveer 5 minuten, of tot de prei zacht is.
4
Voeg de gekookte pasta toe aan de pan met de prei.
5
Roer de sojasaus erdoor en verwarm alles samen gedurende 2-3 minuten.
6
Bestrooi de pasta met sesamzaadjes en optioneel met koriander voor het serveren.

Dit eenvoudige snelle gerecht combineert de rijke smaken van sesam en soja met de frisheid van gember en prei voor liefhebbers van Aziatische keuken.

Peter Eemsing

EerlijkEten werkt samen met Koksland.nl