Ovenschotel 30 min Voorbereiding 10 min

Kleurrijke Rode Kool Ovenschotel met Gehakt

Name: Kleurrijke Rode Kool Ovenschotel met Gehakt
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personen
Cuisine: Ovenschotel
Ingredients: 250.00 gram Rode kool; 200.00 gram Rundergehakt; 1.00 stuks Paprika; 1.50 stuks Bosuitjes; 75.00 gram Geraspte kaas; 0.50 eetlepel Kerriepoeder

Deze hartige ovenschotel brengt de klassieke smaak van rode kool samen met rul gebakken gehakt en een frisse touch van bosui en paprika. De toegevoegde kaas zorgt voor een heerlijk krokant korstje dat perfect past bij de zachte groenten. Dit makkelijke gerecht staat binnen een half uur op tafel en is een voedzame maaltijd voor het hele gezin, ideaal voor een doordeweekse avond waarop je snel maar gezond wilt eten.

Personen

Ingrediënten
- Rode kool
  250 gram
- Rundergehakt
  200 gram
- Paprika
  1 stuks
- Bosuitjes
  1.5 stuks
- Geraspte kaas
  75 gram
- Kerriepoeder
  0.5 eetlepel
Aan de slag
1. 1
  Verwarm de oven voor op 200 graden.
2. 2
  Bak het gehakt rul in een koekenpan en voeg de gesneden paprika en bosui toe.
3. 3
  Voeg de rode kool en kerriepoeder toe aan het gehaktmengsel en bak kort mee.
4. 4
  Schep het mengsel in een ovenschaal en bestrooi royaal met de geraspte kaas.
5. 5
  Bak de schotel twintig minuten in de oven tot de kaas goudbruin en gesmolten is.

Kleurrijke Rode Kool Ovenschotel met Gehakt

Kleurrijke Rode Kool Ovenschotel met Gehakt

Ingrediënten

Aan de slag