Roerbakgerecht 30 min

Kleurrijke Kip Met Roerbak Broccoli En Aardappel

Deze kleurrijke pan brengt het beste van kip, broccoli en aardappel samen in een smaakvol Oosters jasje. Dankzij het gebruik van kleine blokjes aardappel en dunne plakjes kipfilet staat dit voedzame gerecht in minder dan dertig minuten op tafel. Het is de perfecte oplossing voor een drukke werkdag wanneer u behoefte heeft aan een verse, huisgemaakte maaltijd die zowel vullend als gezond is. Serveer warm en geniet van de heerlijke combinatie van texturen en smaken.

Delen:
Personen
  • Ingrediënten

    • Kipfilet
      200 gram
    • Broccoli
      0.5 stronk
    • Aardappelen
      150 gram
    • Paprika
      stuks
    • Sojasaus
      1.5 eetlepels
    • Knoflook
      teentjes
    • Olie
      eetlepels

    Aan de slag

    1. 1
      Snijd de kip, aardappelen en groenten in gelijke kleine blokjes voor een snelle bereiding.
    2. 2
      Verhit de olie in een wok en bak de aardappelblokjes goudbruin en bijna gaar.
    3. 3
      Voeg de kipstukjes toe en bak deze totdat ze rondom mooi wit gekleurd zijn.
    4. 4
      Doe de broccoli en paprika erbij en roerbak het geheel op hoog vuur beetgaar.
    5. 5
      Breng het gerecht op smaak met de sojasaus en de geperste knoflook voor een intense Oosterse smaak.
2026 © Eerlijk Eten