Roerbakgerecht
10 min
20 min
Soepele Oestersaus Steak Noodles

Geniet van deze snelle en smaakvolle Oosterse gerecht dat sappige steak combineert met delicate noodles en knapperige paksoi. De subtiele gember en rijke oestersaus geven een extra diepte aan de smaak, terwijl sesamolie zorgt voor een aromatische afwerking. Perfect voor een snelle doordeweekse avondmaaltijd.
Personen
-
+
Ingrediënten
- Steak300 gram
- Noodles250 gram
- Paksoi2 stuks
- Paddestoelen150 gram
- Soja3 eetlepels
- Gember1 eetlepel
- Sesamolie2 eetlepels
- Oestersaus2 eetlepels
Keukengerei nodig?
EerlijkEten werkt samen met Peter Eemsing van Koksland.nl, die zelf de beste producten importeert, test en verzendt.Aan de slag
- 1Snijd de steak in dunne reepjes en marineer met sojasaus en gember.
- 2Kook de noodles volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af.
- 3Verhit de sesamolie in een wok en bak de gemarineerde steak snel gaar.
- 4Voeg de paddestoelen en paksoi toe en roerbak tot ze zacht zijn.
- 5Meng de noodles onder de groenten en het vlees en voeg de oestersaus toe. Roer goed door en serveer direct.