Visgerecht
10 min
15 min

Makreel met Paksoi en Rode Paprika

Dit gerecht combineert de stevige smaken van makreel met de knapperige textuur van paksoi en de zoetheid van rode paprika. Binnen 30 minuten zet je een voedzame en smaakvolle maaltijd op tafel, ideaal voor een snelle en gezonde doordeweekse avond. De combinatie van ingrediënten maakt deze maaltijd niet alleen eenvoudig, maar ook aangenaam voor het oog.
Deel dit recept met je vrienden:
Personen
-
+
  • Ingrediënten

    • Makreelfilet
      stuks
    • Paksoi
      stuks
    • Rode paprika
      stuks
    • Gember
      stukje
    • Sojasaus
      eetlepels
    • Sesamolie
      eetlepels
    • Rijst
      200 gram
    • Knoflook
      teentjes

    Aan de slag

    • 1
      Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking.
    • 2
      Snijd de paksoi en rode paprika in stukken. Rasp de gember en hak de knoflook fijn.
    • 3
      Verhit de sesamolie in een pan en bak de knoflook en gember kort aan.
    • 4
      Voeg de makreel toe en bak deze circa 3 minuten aan elke kant gaar. Haal de makreel eruit en zet apart.
    • 5
      Bak in dezelfde pan de paksoi en rode paprika kort aan. Voeg de sojasaus toe en roer goed door.
    • 6
      Serveer de rijst met de groenten en makreel erbovenop. Garneer eventueel met extra sojasaus of sesamzaadjes.

Onze partner

EerlijkEten werkt samen met Koksland.nl

Koksland.nl is een initiatief van Peter Eemsing en Christa Dreef. In het dagelijks leven runt Peter een recepten website en webshop met kook benodigdheden. Hun passie voor eten sluit perfect aan bij de missie van EerlijkEten
2024 © Eerlijk Eten