Logo EerlijkEten

Stoofschotel

Pittig Stoofvlees met Gember Bier

30 min

Dit makkelijke gerecht combineert de rijke smaken van stoofvlees met de pittige en zoete tonen van gemberbier. De combinatie zorgt voor een smaakexplosie en is in slechts 30 minuten klaar. Perfect voor een avondje uitproberen van iets nieuws!

Delen
Personen

  • Ingrediënten

    • Stoofvlees
      500 gram
    • Gemberbier
      500 milliliter
    • Ui
      1 stuk
    • Paprika
      1 stuk
    • Knoflook
      2 teentjes
    • Olijfolie
      2 eetlepels
    • Sojasaus
      2 eetlepels
    • Peper
      1 theelepel
    • Zout
      1 theelepel

    Producten in dit recept

    Aan de slag

    1. 1
      Snijd de ui en paprika in fijne stukjes en hak de knoflook fijn.
    2. 2
      Verhit de olijfolie in een grote pan en fruit de ui, paprika en knoflook.
    3. 3
      Voeg het stoofvlees toe en bak het aan alle kanten bruin.
    4. 4
      Schenk het gemberbier en de sojasaus in de pan en voeg peper en zout toe.
    5. 5
      Laat het geheel circa 20 minuten sudderen tot het vlees gaar is.
2026 © Eerlijk Eten