Roerbak
10 min
20 min
Bloemkoolroerbak met Knoflook en Sesam

Ontdek de smaakvolle eenvoud van Oosterse keuken met deze bloemkoolroerbak. Dit gerecht combineert knapperige bloemkool, geurige knoflook, en een vleugje sesam voor een verfrissende maaltijd die in slechts 30 minuten klaar is. Het perfecte vegetarische gerecht voor drukke doordeweekse avonden!
Personen
-
+
Ingrediënten
- Bloemkool0.5 stuks
- Knoflook1.5 teentjes
- Sesamolie1 eetlepels
- Sojasaus1.5 eetlepels
- Sesamzaadjes1 eetlepels
- Lente-ui1 stuks
Keukengerei nodig?
EerlijkEten werkt samen met Peter Eemsing van Koksland.nl, die zelf de beste producten importeert, test en verzendt.Aan de slag
- 1Snijd de bloemkool in kleine roosjes en hak de knoflook fijn.
- 2Verhit de sesamolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
- 3Voeg de knoflook toe en bak gedurende 1 minuut tot het geurig is.
- 4Doe de bloemkoolroosjes in de pan en roerbak ze 10-12 minuten tot ze licht goudbruin zijn.
- 5Voeg de sojasaus en sesamzaadjes toe en meng goed door.
- 6Garneer met in ringetjes gesneden lente-ui voor serveren.