Roerbak
10 min
20 min

Bloemkoolroerbak met Knoflook en Sesam

Ontdek de smaakvolle eenvoud van Oosterse keuken met deze bloemkoolroerbak. Dit gerecht combineert knapperige bloemkool, geurige knoflook, en een vleugje sesam voor een verfrissende maaltijd die in slechts 30 minuten klaar is. Het perfecte vegetarische gerecht voor drukke doordeweekse avonden!

Deel dit recept met je vrienden:
Personen
-
+
  • Ingrediënten

    • Bloemkool
      0.5 stuks
    • Knoflook
      1.5 teentjes
    • Sesamolie
      eetlepels
    • Sojasaus
      1.5 eetlepels
    • Sesamzaadjes
      eetlepels
    • Lente-ui
      stuks

    Aan de slag

    • 1
      Snijd de bloemkool in kleine roosjes en hak de knoflook fijn.
    • 2
      Verhit de sesamolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
    • 3
      Voeg de knoflook toe en bak gedurende 1 minuut tot het geurig is.
    • 4
      Doe de bloemkoolroosjes in de pan en roerbak ze 10-12 minuten tot ze licht goudbruin zijn.
    • 5
      Voeg de sojasaus en sesamzaadjes toe en meng goed door.
    • 6
      Garneer met in ringetjes gesneden lente-ui voor serveren.
2026 © Eerlijk Eten