Krijg toegang tot de lekkerste recepten van onze chefkoks

Alleen leden van de EerlijkEten community hebben toegang tot onze recepten. Heb je nog geen EerlijkEten account? Meld je dan nu aan!

Meld je nu aan

Ben je al lid? Klik hier om in te loggen

EerlijkEten / Recepten

Afdrukken

Kip

10 min

30 min

Deel dit recept met je vrienden:Delen:

Babi Ketjap

Beroemde klassieker uit de Indische keuken: zacht gestoofd varkensvlees in een zoete ketjapsaus. Serveer met een eitje, rijst, taugé, gekaramseliseerde aubergine of...macadamia noten!

Deel dit recept met je vrienden:

Personen

Ingrediënten
Keukengerei nodig?
EerlijkEten werkt samen met Peter Eemsing van Koksland.nl, die zelf de beste producten importeert, test en verzendt.
Aan de slag
1
Snijd de varkenslapjes in stukken en kruid ze met zout en peper. Leg ze vervolgens in de bloem zodat ze mooi (maar licht) bedekt zijn.
2
Versnipper de uitjes, de knoflook en de gember en roer er de ketoembar en de sambal doorheen zodat het een mooi mengsel wordt.

Onze partner

EerlijkEten werkt samen met Koksland.nl

Koksland.nl is een initiatief van Peter Eemsing en Christa Dreef. In het dagelijks leven runt Peter een recepten website en webshop met kook benodigdheden. Hun passie voor eten sluit perfect aan bij de missie van EerlijkEten

Krijg toegang tot de lekkerste recepten van onze chefkoks

Babi Ketjap

Ingrediënten

Keukengerei nodig?

Aan de slag

Onze partner

EerlijkEten werkt samen met Koksland.nl