Krijg toegang tot de lekkerste recepten van onze chefkoks

Alleen leden van de EerlijkEten community hebben toegang tot onze recepten. Heb je nog geen EerlijkEten account? Meld je dan nu aan!

Meld je nu aan

Ben je al lid? Klik hier om in te loggen

EerlijkEten / Recepten

Afdrukken

Soep

10 min

Deel dit recept met je vrienden:Delen:

Basisrecept Champignonsoep

Champignonsoep is altijd goed en (bijna) iedereen vindt het lekker. Je kunt in principe alle soorten champignons hiervoor gebruiken, en natuurlijk kun je variëren met bijvoorbeeld verse peterselie, bieslook of een beetje parmezaanse kaas. Enjoy!

Deel dit recept met je vrienden:

Personen

Ingrediënten
Keukengerei nodig?
EerlijkEten werkt samen met Peter Eemsing van Koksland.nl, die zelf de beste producten importeert, test en verzendt.
Aan de slag
1
Snijd alle champignons in dunne plakjes, pluk de oesterzwammen in reepjes en snipper de ui en pers de knoflookteentjes.
2
Neem een ruime pan waar minimaal twee liter in past. Smelt hierin de boter tot deze uit gebruist is en voeg de uien en de knoflook toe. Deze aanfruiten en dan de gesneden champignons toevoegen.

Onze partner

EerlijkEten werkt samen met Koksland.nl

Koksland.nl is een initiatief van Peter Eemsing en Christa Dreef. In het dagelijks leven runt Peter een recepten website en webshop met kook benodigdheden. Hun passie voor eten sluit perfect aan bij de missie van EerlijkEten

Krijg toegang tot de lekkerste recepten van onze chefkoks

Basisrecept Champignonsoep

Ingrediënten

Keukengerei nodig?

Aan de slag

Onze partner

EerlijkEten werkt samen met Koksland.nl