Hoofdmaaltijd
10 min
15 min
Pittige Gehakt-Pita's met Komkommer
Deze pittige gehakt-pita's zijn snel en eenvoudig te maken, ideaal voor een doordeweekse avond. Het gehakt wordt op smaak gebracht met rode peper en paprika, terwijl de frisse komkommer een verfrissende tegenhanger biedt. Binnen 30 minuten op tafel voor een smaakvolle, verrukkelijke maaltijd.
Personen
-
+
Ingrediënten
- Gehakt500 gram
- Rode peper1 stuk
- Paprika1 stuk
- Komkommer1 stuk
- Pita's4 stuks
- Olijfolie2 eetlepels
- Knoflook2 teentjes
- Zout1 theelepel
- Peper0.5 theelepel
- Sla150 gram
Keukengerei nodig?
EerlijkEten werkt samen met Peter Eemsing van Koksland.nl, die zelf de beste producten importeert, test en verzendt.Aan de slag
- 1Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg het gehakt toe en bak het rul.
- 2Snijd de rode peper en paprika fijn en voeg deze samen met de fijngehakte knoflook toe aan het gehakt. Bak alles nog 5 minuten.
- 3Snijd de komkommer in dunne plakjes en was de sla grondig.
- 4Verwarm de pita's volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- 5Vul elke pita met een laag sla, het pittige gehaktmengsel en een paar plakjes komkommer. Breng op smaak met zout en peper.