Eenpansgerecht 30 min

Kleurrijke Kip Met Gegrilde Groente Pan

Geniet van dit kleurrijke eenpansgerecht dat perfect is voor een drukke doordeweekse avond. Door de aardappelen in dunne plakjes te snijden garen ze razendsnel samen met de malse kipfilet, knapperige broccoli, zoete paprika en aardse kastanje champignons. Een pure en gezonde maaltijd waar de natuurlijke smaken van de ingrediënten prachtig samenkomen in één pan. Het is eenvoudig, voedzaam en staat binnen een handomdraai op tafel voor een heerlijk diner zonder gedoe.

Delen:
Personen
  • Ingrediënten

    • Broccoli
      0.5 stronk
    • Paprika
      stuks
    • Kastanje champignons
      125 gram
    • Kipfilet
      150 gram
    • Aardappelen
      200 gram

    Aan de slag

    1. 1
      Snijd de aardappelen in flinterdunne plakjes en bak deze 5 minuten in een hete pan.
    2. 2
      Voeg de in blokjes gesneden kipfilet toe en bak tot deze goudbruin verkleurt.
    3. 3
      Voeg de in stukjes gesneden broccoli, paprika en champignons toe aan de pan.
    4. 4
      Roerbak het geheel gedurende 10 tot 15 minuten op middelhoog vuur tot alles beetgaar is.
2026 © Eerlijk Eten