De BigButcher hamburger van het beste rundvlees

Een eenvoudige dressing voor je salade kun je als volgt maken: combineer de olijfolie en azijn in een kleine kom, voeg zout en peper naar smaak toe, voeg dan mosterd toe voor extra pit en suiker voor een beetje zoetheid. Klop alles goed samen tot het goed gemengd is. TIP: Je kunt deze basisdressing op een salade gebruiken zoals het is, of je kunt extra smaken toevoegen. Knoflook, gehakte sjalotjes, citroensap, verse kruiden en specerijen kunnen allemaal gebruikt worden om deze basisdressing aan te passen aan je eigen smaak. Denk eraan dat dressings vaak sterker smaken dan de salade zelf, dus het is het beste om eerst een beetje dressing aan de salade toe te voegen, goed te mengen, en dan meer toe te voegen indien nodig.