Roerbakschotel
10 min
20 min
Rettich en Kip Roerbak Sensatie
Ontdek een snelle en gemakkelijke roerbakschotel met rettich, malse kip en een mix van kleurrijke groenten. Deze oosterse maaltijd is binnen 30 minuten klaar en brengt de smaken van Azië bij jou thuis. Perfect voor een drukke doordeweekse avond zonder in te boeten op smaak en voedingswaarde.
Personen
-
+
Ingrediënten
- Rettich1 stuk
- Kipfilet300 gram
- Rode Paprika1 stuk
- Wortel2 stuks
- Sojasaus3 eetlepels
- Sesamolie1 eetlepel
- Knoflook2 teentjes
- Gember1 stukje
- Bosui2 stuks
- Peper1 snufje
- Zout1 snufje
Producten in dit recept:
Keukengerei nodig?
EerlijkEten werkt samen met Peter Eemsing van Koksland.nl, die zelf de beste producten importeert, test en verzendt.Aan de slag
- 1Snijd de rettich, paprika en wortels in dunne reepjes. Snijd de kipfilet in kleine blokjes.
- 2Verhit de sesamolie in een wokpan en bak de knoflook en gember kort aan.
- 3Voeg de kipblokjes toe en bak deze rondom bruin.
- 4Voeg de gesneden groenten toe aan de kip en roerbak alles voor 5-7 minuten.
- 5Giet de sojasaus erover en breng op smaak met peper en zout. Roer goed door.
- 6Garneer met fijngesneden bosui voordat je de roerbakschotel serveert.
