Vlees 40 min Voorbereiding 15 min

Italiaanse kalfssaucijs met portobello en verse friet

Name: Italiaanse kalfssaucijs met portobello en verse friet
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 personen
Cuisine: Vlees
Ingredients: 4.00 stuks Kalfssaucijs; 250.00 g Cherry tomaatjes; 2.00 stuks Portobello; 700.00 g Verse friet; 2.00 teentje Knoflook; 2.00 eetlepel Olijfolie; 1.00 theelepel Italiaanse kruiden; snufje Peper; snufje Zout

Geniet van sappige kalfssaucijzen gecombineerd met met knoflook geroosterde portobellos en zoete cherry tomaatjes uit de oven, geserveerd met goudbruine verse friet.

Personen

Stap voor stap bereiding
Ingrediënten
- Kalfssaucijs
  4 stuks
- Cherry tomaatjes
  250 g
- Portobello
  2 stuks
- Verse friet
  700 g
- Knoflook
  2 teentje
- Olijfolie
  2 eetlepel
- Italiaanse kruiden
  1 theelepel
- Peper
  snufje
- Zout
  snufje
Aan de slag
1. 1
  Verwarm de oven voor op 200 graden en bak de verse friet volgens de aanwijzingen goudbruin en krokant.
2. 2
  Maak de portobellos schoon, verwijder het steeltje en leg ze samen met de cherry tomaatjes in een ovenschaal.
3. 3
  Besprenkel de groenten met olijfolie, fijngehakte knoflook, Italiaanse kruiden, peper en zout. Rooster 15 minuten in de oven.
4. 4
  Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en bak de kalfssaucijzen rondom in ongeveer 10 tot 12 minuten goudbruin en gaar.
5. 5
  Serveer de kalfssaucijs samen met de geroosterde portobello, tomaatjes en de krokante friet.

Italiaanse kalfssaucijs met portobello en verse friet

Italiaanse kalfssaucijs met portobello en verse friet

Stap voor stap bereiding

Ingrediënten

Aan de slag