Personen
Loaded Kalfsknak Hotdog met rodekool
Voor 2 personen · 30 minuten

Een rijkbelegde hotdog met een frisse, zoetzure twist.
Bereiding van de rodekoolsalade en dressing
Ingrediënten
- Rode kool200 g
- Mayonaise2 eetlepel
- Mosterd1 eetlepel
- Honing1 theelepel
- Augurk2 stuks
- Rode peper1 stuks
Producten in dit recept
Aan de slag
- 1Snijd de rode kool in flinterdunne reepjes.
- 2Meng in een kom twee eetlepels mayonaise, een eetlepel mosterd en een theelepel honing tot een gladde saus.
- 3Schep de rode kool door de dressing en voeg de fijngesneden augurk toe.
- 4Snipper de rode peper fijn.
De hotdog samenstellen
Ingrediënten
- Kalfsknakworst240 g
- Hotdogbroodje2 stuks
- Gebakken uitjes20 g
Producten in dit recept
Aan de slag
- 1Verwarm de Kalfsknakworst in een pan met heet water (niet koken) voor 5 minuten.
- 2Snijd de hotdogbroodjes open en verwarm ze kort.
- 3Leg de warme Kalfsknakworst in het broodje, schep de rodekoolsalade erover en garneer met de gebakken uitjes.
