Vlees 30 min

Loaded Kalfsknak Hotdog met rodekool

Geniet van deze Loaded Kalfsknak Hotdog. Een malse Kalfsknakworst in een warm broodje, royaal getopt met een zelfgemaakte rodekoolsalade, honing-mosterdsaus en krokante uitjes.

Delen:
Personen
  • Bereiding van de rodekoolsalade en dressing

    Ingrediënten

    • Rode kool
      200 g
    • Mayonaise
      eetlepel
    • Mosterd
      eetlepel
    • Honing
      theelepel
    • Augurk
      stuks
    • Rode peper
      stuks

    Producten in dit recept

    Aan de slag

    1. 1
      Snijd de rode kool in flinterdunne reepjes.
    2. 2
      Meng in een kom twee eetlepels mayonaise, een eetlepel mosterd en een theelepel honing tot een gladde saus.
    3. 3
      Schep de rode kool door de dressing en voeg de fijngesneden augurk toe.
    4. 4
      Snipper de rode peper fijn.
  • De hotdog samenstellen

    Ingrediënten

    • Kalfsknakworst
      240 g
    • Hotdogbroodje
      stuks
    • Gebakken uitjes
      20 g

    Producten in dit recept

    Aan de slag

    1. 1
      Verwarm de Kalfsknakworst in een pan met heet water (niet koken) voor 5 minuten.
    2. 2
      Snijd de hotdogbroodjes open en verwarm ze kort.
    3. 3
      Leg de warme Kalfsknakworst in het broodje, schep de rodekoolsalade erover en garneer met de gebakken uitjes.
2026 © Eerlijk Eten