Vlees

Pita met shoarma, knoflooksaus en frisse groenten

25 min

Zin in een snelle, smaakvolle hap? Deze pita met sappige shoarma, frisse ijsbergsla, komkommer, tomaat en romige knoflooksaus staat binnen 25 minuten op tafel. Perfect voor een doordeweekse avond!

Delen
Personen
  • Pita met shoarma

    Ingrediënten

    • shoarma
      250 g
    • olijfolie
      1 eetlepel
    • pitabroodjes
      4 stuks
    • knoflooksaus
      100 ml
    • ijsbergsla
      100 g
    • komkommer
      0.5 stuks
    • trostomaten
      2 stuks

    Aan de slag

    1. 1
      Verhit een eetlepel olijfolie in een koekenpan op hoog vuur. Voeg de shoarma toe en bak deze in circa 8 tot 10 minuten rondom bruin en volledig gaar.
    2. 2
      Verwarm ondertussen de pitabroodjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.
    3. 3
      Snijd de ijsbergsla in fijne reepjes. Snijd de komkommer in dunne halve plakjes en de trostomaten in kleine blokjes.
    4. 4
      Snijd de warme pitabroodjes voorzichtig open aan de bovenkant zodat er een zakje ontstaat. Vul ze royaal met de gebakken shoarma.
    5. 5
      Verdeel de fijngesneden ijsbergsla, komkommer en trostomaten over de broodjes en maak het geheel af met knoflooksaus. Serveer direct warm.
2026 © Eerlijk Eten