Logo EerlijkEten
Pizza 35 min

Romige Kipgehakt Pizza

Geniet van een verrassende witte pizza belegd met romig gekruid Kipgehakt, fijne courgetteplakjes en een rijke kaassaus. Een heerlijke twist op de klassieke pizza die je snel op tafel tovert.

Delen:
Personen

  • Kipgehakt en saus voorbereiden

    Ingrediënten

    • Kipgehakt
      250 g
    • Crème fraîche
      100 ml
    • Knoflook
      2 teentje
    • Italiaanse kruiden
      1 eetlepel

    Producten in dit recept

    Aan de slag

    1. 1
      Verwarm de oven voor op 220 graden.
    2. 2
      Bak het Kipgehakt in een koekenpan rul met de Italiaanse kruiden en geperste knoflook.
    3. 3
      Meng in een kom de crème fraîche met een beetje peper en zout.
    4. 4
      Snijd de courgette in flinterdunne plakjes en halveer de cherrytomaten.

  • Afbakken in de oven

    Ingrediënten

    • Pizzabodem
      2 stuks
    • Courgette
      1 stuks
    • Cherrytomaten
      150 g
    • Geraspte kaas
      150 g
    • Parmezaanse kaas
      30 g
    • Basilicum
      1 bosje
    • Zwarte peper
      snufje

    Producten in dit recept

    Aan de slag

    1. 1
      Rol de pizzabodem uit op een bakplaat voorzien van bakpapier.
    2. 2
      Besmeer de bodem rijkelijk met het crème fraîche mengsel.
    3. 3
      Verdeel het gebakken kipgehakt, de courgetteplakjes en de cherrytomaten erover.
    4. 4
      Bestrooi met de geraspte kaas en Parmezaanse kaas.
    5. 5
      Bak de pizza in 12-15 minuten goudbruin en knapperig in de voorverwarmde oven.
    6. 6
      Garneer voor het serveren met verse basilicum.
2026 © Eerlijk Eten