Krijg toegang tot de lekkerste recepten van onze chefkoks

Alleen leden van de EerlijkEten community hebben toegang tot onze recepten. Heb je nog geen EerlijkEten account? Meld je dan nu aan!

Meld je nu aan

Ben je al lid? Klik hier om in te loggen

EerlijkEten / Recepten

Afdrukken

Stoofperen

15 min

120 min

Deel dit recept met je vrienden:Delen:

Stoofpeertjes zoals oma die maakte

Ouderwetse stoofperen zijn een nostalgisch en heerlijk gerecht dat vaak doet denken aan gezellige familiebijeenkomsten. Hier is een eenvoudig recept voor stoofperen zoals mijn oma die maakte.

Deel dit recept met je vrienden:

Personen

Ingrediënten
Keukengerei nodig?
EerlijkEten werkt samen met Peter Eemsing van Koksland.nl, die zelf de beste producten importeert, test en verzendt.
Aan de slag
1
Schil de peren maar laat het steeltje eraan zitten. Als je wilt kun je de onderkant een klein beetje vlak snijden zodat ze rechtop kunnen staan tijdens het stoven.
2
In een pan die groot genoeg is voor de peren, combineer je het water, de rode wijn (als je die gebruikt), kaneelstokjes, kruidnagels, steranijs, citroenschil en suiker. Breng het mengsel aan de kook.

Onze partner

EerlijkEten werkt samen met Koksland.nl

Koksland.nl is een initiatief van Peter Eemsing en Christa Dreef. In het dagelijks leven runt Peter een recepten website en webshop met kook benodigdheden. Hun passie voor eten sluit perfect aan bij de missie van EerlijkEten

Krijg toegang tot de lekkerste recepten van onze chefkoks

Stoofpeertjes zoals oma die maakte

Ingrediënten

Keukengerei nodig?

Aan de slag

Onze partner

EerlijkEten werkt samen met Koksland.nl