Personen
Tallow Smash Burger Deluxe
Voor 2 personen · 25 minuten

Ultieme sappige smash burger met onze eigen grasgevoerde tallow.
De perfecte Tallow Smash Burger maken
Ingrediënten
- Tallow Smash Burger2 stuks
- Hamburgerbroodjes2 stuks
- Cheddar kaas plakjes2 stuks
- Rode ui1 stuks
- Tomaat1 stuks
- Little Gem1 stuks
- Burgersaus2 eetlepel
Producten in dit recept
Aan de slag
- 1Verhit een gietijzeren pan of plancha op hoog vuur tot deze goed heet is.
- 2Plaats de Tallow Smash Burger in de pan en bak deze kort en krachtig aan beide kanten voor een mooie korst.
- 3Leg direct na het omdraaien de cheddar kaas plakjes op de burger en laat deze smelten.
- 4Snijd ondertussen de trostomaten, rode ui en de Little Gem in mooie plakken en reepjes.
- 5Rooster de burgerbroodjes kort in een droge koekenpan of op de barbecue.
- 6Besmeer beide helften goed in met de burgersaus.
- 7Bouw de burger op met de sla, de cheesy burger, tomaat en rode ui.
