Vlees
Texelaar lamsburger met gegrilde courgette
35 min Voorbereiding 15 min
Zin in een smaakvolle en voedzame maaltijd? Deze sappige Texelaar lamsburger combineert perfect met de milde, gegrilde courgette en een heerlijk frisse salade van komkommer, tomaat en ijsbergsla. Serveer met goudgele frietjes voor het ultieme diner.
Personen
Texelaar lamsburger met gegrilde courgette
Voor 2 personen · 35 minuten
Sappige lamsburger met gegrilde groenten en frisse salade.
Texelaar lamsburger met gegrilde courgette en frisse komkommersalade
Ingrediënten
- Texelaar lamsburger2 stuks
- courgette1 stuk
- komkommer0.5 stuk
- ijsbergsla100 g
- trostomaten2 stuks
- verse friet400 g
- olijfolie2 eetlepel
- roomboter15 g
- pepersnufje
- zoutsnufje
Producten in dit recept
- −10%
Texelaar Lamsburger
€ 3,91€ 4,35 
Olijfolie Picual Extra Vierge
€ 49,50
Rauwmelkse Roomboter
€ 6,60
Aan de slag
- 1Snijd de courgette in lange plakken en gril met olijfolie, peper en zout.
- 2Snijd de komkommer en tomaten in stukjes en meng met fijngesneden ijsbergsla.
- 3Bak de lamsburger in een koekenpan met de roomboter aan beide kanten goudbruin en gaar.
- 4Bereid de verse friet volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- 5Serveer de lamsburger met de gegrilde courgette, de frisse salade en de krokante friet.