Logo EerlijkEten

Vlees

Wraps met gemarineerde procureur en knapperige Chinese kool

30 min

Zin in een snelle en smaakvolle maaltijd? Deze wraps met malse gemarineerde procureur, knapperige Chinese kool en een pittige sambalmayonaise staan binnen dertig minuten op tafel.

Delen
Personen

  • Wraps met gemarineerde procureur

    Ingrediënten

    • gemarineerde procureurlap
      300 g
    • wraps
      4 stuks
    • Chinese kool
      200 g
    • groene paprika
      1 stuks
    • bosui
      1 stuks
    • mayonaise
      2 eetlepel
    • sambal oelek
      1 theelepel
    • olijfolie
      1 eetlepel

    Producten in dit recept

    Aan de slag

    1. 1
      Snijd de gemarineerde procureurlap in dunne reepjes.
    2. 2
      Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de procureurreepjes in circa 8 tot 10 minuten rondom bruin en volledig gaar.
    3. 3
      Snijd ondertussen de Chinese kool fijn, de groene paprika in dunne reepjes en de bosui in ringetjes.
    4. 4
      Meng in een klein schaaltje de mayonaise met de sambal oelek tot een gladde, pittige saus.
    5. 5
      Verwarm de wraps kort in een droge koekenpan of in de magnetron volgens de aanwijzingen op de verpakking.
    6. 6
      Bestrijk de wraps met een laagje sambalmayonaise en verdeel de Chinese kool, paprika en bosui erover.
    7. 7
      Leg de warme procureurreepjes erop, rol de wraps stevig op en serveer direct.
2026 © Eerlijk Eten