Krijg toegang tot de lekkerste recepten van onze chefkoks

Alleen leden van de EerlijkEten community hebben toegang tot onze recepten. Heb je nog geen EerlijkEten account? Meld je dan nu aan!

Meld je nu aan

Ben je al lid? Klik hier om in te loggen

EerlijkEten / Recepten

Afdrukken

Soep

20 min

360 min

Deel dit recept met je vrienden:Delen:

Zelf een lekkere kippenbouillon maken van het karkas en de restjes van de kip

Maak zelf een kachtige bouillon met dit basisrecept van Peter Eemsing!

Deel dit recept met je vrienden:

Basisrecept voor 6 personen

Aan de slag
1
Breng de karkassen in een grote pan met 10 liter water op een hoog vuur aan de kook.
2
Draai het vuur laag en schuim af met een schuimspaan. Voeg de rest van de ingrediënten toe en laat het geheel ongeveer op een laag vuur 4-5 uur trekken.

Onze partner

EerlijkEten werkt samen met Koksland.nl

Koksland.nl is een initiatief van Peter Eemsing en Christa Dreef. In het dagelijks leven runt Peter een recepten website en webshop met kook benodigdheden. Hun passie voor eten sluit perfect aan bij de missie van EerlijkEten

Krijg toegang tot de lekkerste recepten van onze chefkoks

Zelf een lekkere kippenbouillon maken van het karkas en de restjes van de kip

Aan de slag

Onze partner

EerlijkEten werkt samen met Koksland.nl