Wokgerecht
10 min
20 min

Gember-kip met Zoete Aardappel Wok

Dit gerecht combineert sappige kipfilet met zoete aardappel, broccoli en een hint van gember. Het is eenvoudig te maken en klaar in slechts 30 minuten. Perfect voor een doordeweekse maaltijd met een Zwakke Oosterse invloed dankzij het gebruik van gemberbier en verse gember.

Deel dit recept met je vrienden:
Personen
-
+
  • Ingrediënten

    • Kipfilet
      200 gram
    • Gemberbier
      100 milliliter
    • Verse gember
      eetlepel
    • Zoete aardappel
      stuk
    • Broccoli
      200 gram
    • Sojasaus
      eetlepels
    • Knoflook
      teentjes
    • Olijfolie
      eetlepel

    Producten in dit recept:

    Aan de slag

    • 1
      Snijd de kipfilet in blokjes en marineer met het gemberbier, sojasaus en geraspte gember.
    • 2
      Snijd de zoete aardappel in kleine blokjes en hak de broccoli in roosjes.
    • 3
      Verhit de olijfolie in een wok en bak de knoflook en kipfilet kort aan.
    • 4
      Voeg de zoete aardappel en broccoli toe en roerbak tot de groenten gaar zijn. Serveer direct.
2025 © Eerlijk Eten