Ovenschotel
10 min
20 min
Snelle zalm-spinazie lasagne
Deze snelle zalm-spinazie lasagne combineert de rijke smaken van gerookte zalm en verse spinazie met romige bechamelsaus tussen lagen lasagnebladen. Perfect voor een doordeweeks diner, dit gerecht vereist minimale tijd in de keuken zonder in te boeten op authenticiteit en smaak.
Personen
-
+
Ingrediënten
- Gerookte zalm200 gram
- Spinazie100 gram
- Lasagnebladen6 stuks
- Bechamelsaus400 milliliter
- Geraspte kaas100 gram
- Olijfolie2 eetlepels
- Zout1 theelepel
- Peper1 theelepel
Producten in dit recept:
Keukengerei nodig?
EerlijkEten werkt samen met Peter Eemsing van Koksland.nl, die zelf de beste producten importeert, test en verzendt.Aan de slag
- 1Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
- 2Verhit de olijfolie in een pan en voeg de spinazie toe. Bak tot de spinazie geslonken is.
- 3Voeg een beetje zout en peper toe aan de spinazie en zet het apart.
- 4Neem een ovenschaal en begin met een laagje bechamelsaus. Leg daarboven een laag lasagnebladen.
- 5Verspreid een deel van de gerookte zalm en spinazie over de lasagnebladen. Herhaal deze lagen nog twee keer.
- 6Eindig met een laagje bechamelsaus en bestrooi met geraspte kaas.
- 7Zet de ovenschaal in de voorverwarmde oven en bak gedurende 20 minuten tot de kaas goudbruin is.
