Wraps
10 min
15 min
Avocado-Kip Wraps met Prei Frisheid
Deze heerlijke wraps combineren de romigheid van avocado met sappige kipfilet en knapperige prei. Perfect voor een snelle en voedzame maaltijd voor het diner. Met de smaken van de Mexicaanse keuken maak je een heerlijke wrap die binnen 30 minuten op tafel staat.
Personen
-
+
Ingrediënten
- Kipfilet2 stuks
- Avocado2 stuks
- Prei1 stuk
- Tortilla wraps4 stuks
- Limoensap1 eetlepel
- Zwarte peper1 snufje
- Zout1 snufje
- Olijfolie1 eetlepel
Producten in dit recept:
Keukengerei nodig?
EerlijkEten werkt samen met Peter Eemsing van Koksland.nl, die zelf de beste producten importeert, test en verzendt.Aan de slag
- 1Snijd de kipfilet in dunne reepjes en bak ze in een pan met olijfolie tot ze goudbruin en gaar zijn.
- 2Snijd de avocado in plakjes en besprenkel met limoensap om verkleuring tegen te gaan.
- 3Was de prei goed, snijd in dunne ringen en voeg toe aan de gebakken kip. Kook nog 2 minuten mee.
- 4Verwarm de tortilla wraps kort in een droge koekenpan of magnetron.
- 5Vul elke wrap met kip, avocado en prei. Strooi een snufje zout en zwarte peper naar smaak.
- 6Vouw de wraps dicht en serveer direct met een extra partje limoen, indien gewenst.
