Personen
Kalfsburger à la Santorini
Voor 2 personen · 35 minuten

Een frisse mediterrane twist voor de lekkerste kalfsburger.
Bereiding Kalfsburger à la Santorini
Ingrediënten
- Kalfsburger2 stuks
- Buffelfetablokjes150 g
- Rode ui1 stuks
- Komkommer0.5 stuks
- Tomaat2 stuks
- Kropsla1 stuks
- Verse friet400 g
Producten in dit recept
Aan de slag
- 1Verwarm de oven voor op 200 graden en bak de verse friet goudbruin volgens de verpakking.
- 2Snijd de tomaat, komkommer en rode ui in gelijke stukjes en meng deze in een kom met de buffelfetablokjes.
- 3Bak de kalfsburger in een pan met een klontje boter tot deze mooi bruin en gaar is (circa 4-5 minuten per kant).
- 4Was de kropsla en verdeel over de borden voor een fris bedje.
- 5Serveer de kalfsburger naast de Griekse salade en de verse friet.
