Vlees 35 min

Kalfsburger à la Santorini

Geniet van een heerlijke, sappige kalfsburger gecombineerd met een frisse Griekse salade en knapperige verse frietjes. Een volwaardige maaltijd vol mediterrane smaken zonder broodje.

Delen:
Personen
  • Bereiding Kalfsburger à la Santorini

    Ingrediënten

    • Kalfsburger
      stuks
    • Buffelfetablokjes
      150 g
    • Rode ui
      stuks
    • Komkommer
      0.5 stuks
    • Tomaat
      stuks
    • Kropsla
      stuks
    • Verse friet
      400 g

    Producten in dit recept

    Aan de slag

    1. 1
      Verwarm de oven voor op 200 graden en bak de verse friet goudbruin volgens de verpakking.
    2. 2
      Snijd de tomaat, komkommer en rode ui in gelijke stukjes en meng deze in een kom met de buffelfetablokjes.
    3. 3
      Bak de kalfsburger in een pan met een klontje boter tot deze mooi bruin en gaar is (circa 4-5 minuten per kant).
    4. 4
      Was de kropsla en verdeel over de borden voor een fris bedje.
    5. 5
      Serveer de kalfsburger naast de Griekse salade en de verse friet.
2026 © Eerlijk Eten