Roerbakschotel
10 min
20 min
Knapperige Kip Noodles met Sesamzaad
Dit Oosterse gerecht combineert zachte kip met knapperige groenten en perfect gekookte noodles, alles op smaak gebracht met een heerlijke sojasaus en een hint van sesam. Ideaal voor een doordeweekse avond wanneer je snel iets lekkers op tafel wilt zetten zonder in te leveren op smaak.
Personen
-
+
Ingrediënten
- Kipfilet400 gram
- Noodles250 gram
- Roereieren3 stuks
- Wortel2 stuks
- Paprika1 stuk
- Sojasaus4 eetlepels
- Sesamzaad2 eetlepels
- Lente-ui2 stuks
- Knoflook2 teentjes
- Olie3 eetlepels
Producten in dit recept:
Keukengerei nodig?
EerlijkEten werkt samen met Peter Eemsing van Koksland.nl, die zelf de beste producten importeert, test en verzendt.Aan de slag
- 1Kook de noodles volgens de instructies op de verpakking en zet apart.
- 2Snijd de kipfilet in dunne reepjes en de groenten in stukjes.
- 3Verhit olie in een grote pan en bak de kipfilet goudbruin.
- 4Voeg de gesneden wortel, paprika en knoflook toe en roerbak 5 minuten.
- 5Klop de eieren los en maak roereieren in een aparte pan, voeg deze toe aan de pan met kip.
- 6Voeg de noodles en sojasaus toe aan de pan en roer goed door elkaar.
- 7Strooi het sesamzaad en de gesneden lente-ui erover voor een knapperige topping.
