Logo EerlijkEten
Bijgerecht 15 min

Griekse Boeren-Horiatikisalade

Een frisse, klassieke Horiatiki salade. Puur van smaak, onmisbaar bij elk Grieks diner. Gebruik verse, rijpe tomaten voor het beste resultaat bij dit ultieme bijgerecht.

Delen:
Personen

  • Verse Griekse salade maken

    Ingrediënten

    • Buffelfetablokjes
      200 g
    • Tomaat
      600 g
    • Komkommer
      300 g
    • Rode ui
      1 stuks
    • Olijfolie
      3 eetlepel
    • Citroen
      0.5 stuks
    • Keltisch Zeezout
      snufje

    Producten in dit recept

    Aan de slag

    1. 1
      Snijd de tomaten in grove parten en de komkommer in dikke plakken of blokjes.
    2. 2
      Snijd de rode ui in dunne halve ringen.
    3. 3
      Meng de groenten in een grote schaal. Voeg de buffelfetablokjes toe.
    4. 4
      Besprenkel royaal met olijfolie en een kneepje vers citroensap.
    5. 5
      Maak af met een snufje zout en versgemalen peper naar smaak.
2026 © Eerlijk Eten