Ovenschotel 30 min

Zalm-Spinazie Lasagne Verrassend Makkelijk

Deze eenvoudige en smaakvolle lasagne combineert de rijke smaken van gerookte zalm, verse spinazie en romige kaas met zachte lasagnebladen. Binnen 30 minuten geniet je van een snelle, maar verfijnde Italiaanse maaltijd die jouw smaakpapillen zal verwennen. Perfect voor een doordeweeks diner of een ontspannen weekendmaaltijd.

Delen:
Personen
  • Ingrediënten

    • Gerookte zalm
      200 gram
    • Verse spinazie
      150 gram
    • Mozzarella
      bol
    • Lasagnebladen
      stuks
    • Room
      200 milliliter
    • Parmezaanse kaas
      50 gram
    • Olijfolie
      eetlepel
    • Peper
      snufje
    • Zout
      snufje

    Producten in dit recept

    Aan de slag

    1. 1
      Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
    2. 2
      Verhit de olijfolie in een pan en voeg de spinazie toe. Bak kort tot deze geslonken is. Voeg een snufje peper en zout toe.
    3. 3
      Snijd de mozzarella in dunne plakken en de gerookte zalm in repen.
    4. 4
      Begin met het opbouwen van de lasagne door een laagje room op de bodem van een ovenschaal te gieten, gevolgd door lasagnebladen, spinazie, gerookte zalm, mozzarella en weer een beetje room.
    5. 5
      Herhaal de lagen en eindig met een laagje room en bestrooi met Parmezaanse kaas.
    6. 6
      Bak de lasagne 20 minuten in de oven tot de bovenkant goudbruin is en de kaas gesmolten is.
2026 © Eerlijk Eten