Logo EerlijkEten
Stoofpot 30 min

Snel Stoofpotje Met Knolselderij En Sucade

Dit snelle stoofpotje combineert de zachte smaak van sucadelap met de aardse tonen van knolselderij. Perfect voor een doordeweekse avondmaaltijd die snel op tafel staat.

Delen:
Personen

  • Ingrediënten

    • Sucadelap
      300 gram
    • Knolselderij
      1 stuks
    • Rode ui
      1 stuks
    • Knoflookteen
      2 stuks
    • Olijfolie
      2 eetlepels
    • Runderbouillon
      500 milliliter
    • Tijm
      1 theelepel
    • Peper en zout
      1 snufje

    Producten in dit recept

    Aan de slag

    1. 1
      Snijd de sucadelap in blokjes en de knolselderij in kleine stukjes. Snipper de rode ui en hak de knoflook fijn.
    2. 2
      Verhit de olijfolie in een grote pan en bak de sucadeblokjes op middelhoog vuur tot ze bruin zijn.
    3. 3
      Voeg de ui en knoflook toe en bak mee tot de ui glazig is.
    4. 4
      Doe de knolselderij in de pan, voeg de runderbouillon en tijm toe, en breng het geheel aan de kook.
    5. 5
      Laat het stoofpotje 15 minuten sudderen op laag vuur en breng op smaak met peper en zout.
2026 © Eerlijk Eten