Stoofschotel
10 min
20 min
Geurige Kip-Paprika Schotel
Deze heerlijke schotel combineert sappige kipfilet met knapperige paprika's en knoflook, perfect geserveerd met geurige rijst. Het is een makkelijk te bereiden gerecht dat zowel gezond als voedzaam is, binnen een mum van tijd klaar. Het gerecht vindt zijn inspiratie in de Oosterse keuken en biedt een perfecte balans tussen hartigheid en frisheid.
Personen
-
+
Ingrediënten
- Kipfilet2 stuks
- Paprika2 stuks
- Knoflook3 teentjes
- Champignons200 gram
- Rijst200 gram
- Sojasaus3 eetlepels
- Olijfolie2 eetlepels
Producten in dit recept:
Keukengerei nodig?
EerlijkEten werkt samen met Peter Eemsing van Koksland.nl, die zelf de beste producten importeert, test en verzendt.Aan de slag
- 1Kook de rijst zoals aangegeven op de verpakking.
- 2Snijd de kipfilet in blokjes en de paprika's in reepjes. Hak de knoflook fijn.
- 3Verhit olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de knoflook toe en bak kort aan.
- 4Voeg de kipblokjes toe aan de pan en bak ze mooi goudbruin.
- 5Voeg de paprika en champignons toe en roerbak alles samen voor ongeveer 5 minuten.
- 6Schenk de sojasaus in de pan en laat het geheel 2-3 minuten sudderen.
- 7Serveer de kip-paprikamix met de gekookte rijst.
