Oosterse Onglet in Sojasaus Glazuur

Name: Oosterse Onglet in Sojasaus Glazuur
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 personen
Cuisine: Stir-fry

Deze oosterse onglet in sojasaus glazuur is een snelle, maar smaakvolle maaltijd die perfect is voor drukke doordeweekse avonden. De combinatie van sappig rundvlees, knapperige groenten en een rijke sojasaus zorgt voor een heerlijke smaakexplosie die je direct naar het verre Oosten brengt.

Deel dit recept met je vrienden:

Personen

Ingrediënten
Onglet de Boeuf
2 stuk
Sojasaus
4 eetlepel
Knoflook
2 teentje
Gember
1 stukje van 2 cm
Paksoi
2 stengels
Rode peper
1 stuk
Sesamolie
1 eetlepel
Sesamzaadjes
1 eetlepel
Keukengerei nodig?
EerlijkEten werkt samen met Peter Eemsing van Koksland.nl, die zelf de beste producten importeert, test en verzendt.
Aan de slag
1
Snijd de onglet in dunne reepjes. Hak de knoflook en gember fijn en de rode peper in dunne ringetjes.
2
Verhit de sesamolie in een wok op hoog vuur en bak de knoflook, gember en rode peper kort aan.
3
Voeg de onglet toe aan de wok en bak deze rondom bruin. Voeg de sojasaus toe en laat even sudderen.
4
Snijd de paksoi in stukken en voeg deze toe aan de wok. Bak alles nog enkele minuten totdat de paksoi geslonken is.
5
Garneer het gerecht met sesamzaadjes voordat je het serveert.

Oosterse Onglet in Sojasaus Glazuur

Deze oosterse onglet in sojasaus glazuur is een snelle, maar smaakvolle maaltijd die perfect is voor drukke doordeweekse avonden. De combinatie van sappig rundvlees, knapperige groenten en een rijke sojasaus zorgt voor een heerlijke smaakexplosie die je direct naar het verre Oosten brengt.

Ingrediënten

Keukengerei nodig?

Aan de slag