Vlees 30 min Voorbereiding 15 min

Italiaanse Kalfsburger met Champignons & Kruidenboter

Name: Italiaanse Kalfsburger met Champignons & Kruidenboter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personen
Cuisine: Vlees
Ingredients: 2.00 stuks Kalfsburger; 50.00 g Weideboter; 250.00 g Kastanjechampignons; 50.00 g Rucola; 2.00 stuks Hamburgerbroodje; 30.00 g Parmezaanse kaas; 1.00 takje Tijm; 1.00 teentje Knoflook

Geniet van een verfijnde burgerervaring met onze malse Kalfsburger. Belegd met goudbruin gebakken kastanjechampignons en een huisgemaakte kruidenboter, voor een pure Italiaanse smaakbeleving.

Personen

Stap voor stap bereiden
Ingrediënten
- Kalfsburger
  2 stuks
- Weideboter
  50 g
- Kastanjechampignons
  250 g
- Rucola
  50 g
- Hamburgerbroodje
  2 stuks
- Parmezaanse kaas
  30 g
- Tijm
  1 takje
- Knoflook
  1 teentje
Producten in dit recept
- Kalfsburger 150G
  150G
  € 4,20
  Toevoegen
- Weideboter 250G
  250G
  € 4,20
  Toevoegen
Aan de slag
1. 1
  Maak de kruidenboter door de Weideboter te mengen met fijngehakte tijm en uitgeperste knoflook.
2. 2
  Halveer de kastanjechampignons en bak ze in een koekenpan tot ze goudbruin zijn.
3. 3
  Grill of bak de Kalfsburgers in dezelfde pan volgens de verpakking.
4. 4
  Rooster de hamburgerbroodjes licht.
5. 5
  Smeer het broodje in met wat kruidenboter, leg de burger erop, gevolgd door de champignons, wat rucola en geraspte Parmezaanse kaas.

Producten in dit recept

Kalfsburger 150G
150G
€ 4,20
Toevoegen
Weideboter 250G
250G
€ 4,20
Toevoegen

Italiaanse Kalfsburger met Champignons & Kruidenboter

Italiaanse Kalfsburger met Champignons & Kruidenboter

Stap voor stap bereiden

Ingrediënten

Producten in dit recept

Kalfsburger 150G

Weideboter 250G

Aan de slag

Producten in dit recept

Kalfsburger 150G

Weideboter 250G