Logo EerlijkEten
Vlees 30 min

Mediterrane Merguez Pizza

Geniet van een verrassende pizza met de authentieke smaak van onze grasgevoerde lamsmerguez. Gecombineerd met gegrilde mediterraanse groenten en verse basilicum is dit een ware smaakbeleving.

Delen:
Personen

  • Stap voor stap pizza bakken

    Ingrediënten

    • Lamsmerguez
      160 g
    • Pizzabodem
      2 stuks
    • Tomatensaus
      100 ml
    • Courgette
      1 stuks
    • Gele paprika
      1 stuks
    • Rode ui
      1 stuks
    • Geraspte kaas
      150 g
    • Italiaanse kruiden
      1 theelepel
    • Chilivlokken
      snufje
    • Basilicum
      1 bosje

    Producten in dit recept

    Aan de slag

    1. 1
      Verwarm de oven voor op 220°C.
    2. 2
      Halveer de merguezworstjes en bak deze kort aan in een koekenpan tot ze net kleuren.
    3. 3
      Rol het pizzadeeg uit en besmeer ruim met de tomatensaus.
    4. 4
      Snijd de courgette, paprika en rode ui in dunne plakken of ringen en verdeel over de bodem.
    5. 5
      Beleg de pizza met de lamsmerguez en bestrooi met de geraspte kaas, Italiaanse kruiden en chilivlokken.
    6. 6
      Bak de pizza in 12-15 minuten goudbruin in de oven.
    7. 7
      Garneer voor het serveren met verse basilicum.
2026 © Eerlijk Eten