120gram
Lamsmerguez
Pittige, kruidige worstjes van lamsvlees, perfect voor de barbecue of grill. Verpakt per 2.
- Exclusief van Nederlandse boeren
- Alles op voorraad, binnen 2 werkdagen in huis
- Diepgevroren voor lange houdbaarheid
Anderen bestelden ook:
Lamsmerguez EerlijkEten
Smaakvolle Delicatesse
Gemaakt van mals lamsvlees, biedt deze lekkernij een rijke en kruidige smaakervaring die je smaakpapillen prikkelt en je doet verlangen naar meer
Authentieke Specerijen
Verrijkt met een unieke mix van traditionele kruiden en specerijen, zorgt dit gerecht voor een authentieke en exotische smaakbeleving
Perfecte Textuur
De fijne structuur en sappigheid maken elke hap een genot, met een perfecte balans tussen malsheid en stevigheid
Veelzijdig Gebruik
Ideaal voor grillen, bakken of barbecueën, deze lekkernij past perfect bij diverse gerechten en culinaire creaties.
Recepten
Meer bereidingswijzen
Bakken in de pan
8-10 minuten- 1.Haal de lamsmerguez 15 minuten van tevoren uit de koelkast
- 2.Verhit een scheutje olie in een koekenpan op middelhoog vuur
- 3.Leg de worstjes in de pan en bak ze 4-5 minuten aan elke kant tot ze goudbruin zijn
- 4.Controleer of de binnenkant goed verhit is
- 5.Laat de worstjes 3 minuten rusten voordat je ze serveert
Op de barbecue
10-12 minuten- 1.Steek de barbecue aan en zorg voor een middelhoge temperatuur
- 2.Smeer de lamsmerguez licht in met olie
- 3.Leg de worstjes op de barbecue en gril ze 5-6 minuten per kant
- 4.Draai regelmatig om aanbranden te voorkomen
- 5.Haal de worstjes van de barbecue en laat ze 3 minuten rusten
In de oven
20-25 minuten- 1.Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius
- 2.Leg de lamsmerguez op een ingevette bakplaat
- 3.Bak de worstjes in de oven gedurende 20-25 minuten
- 4.Draai halverwege de baktijd om voor een gelijkmatige garing
- 5.Controleer of de worstjes door en door gaar zijn alvorens te serveren
Dit vonden andere klanten:
Onze lamsmerguez, verpakt per 2, is een smaakvolle delicatesse die zijn oorsprong vindt in de traditionele Noord-Afrikaanse keuken. Dit pittige worstje, gemaakt van mals lamsvlees, is gekruid met een unieke mix van specerijen zoals komijn, paprika en knoflook.
Wat onze lamsmerguez zo bijzonder maakt, is de herkomst: het vlees komt uitsluitend van kleinschalige Nederlandse boerderijen. Deze boerderijen staan bekend om hun zorgvuldige en respectvolle omgang met dieren, wat resulteert in vlees van uitzonderlijke kwaliteit en smaak.
Proef de authenticiteit en passie in elke hap!
Ingrediënten
- Hollands rundvlees66%
- Hollands lamsvlees30%
- water
- zout
- paneermeel (TARWEmeel, GLUTEN, gist, zout)
- glucosestroop
- specerijen (bevat: koriander)
- dextrose
- tomatenpoeder
- kruidenextract
- peterselie
- uipoeder
- knoflookpuree
Allergenen
- GLUTEN
- TARWE
Voedingswaarden per 100 gram
- Vet8,7 G
- Zout1,3 G
- Koolhydraten2,4 G
- Suiker0,8 G
- Eiwitten13,3 G
- Energie (kJ)606,0 G
- Energie (kcal)144,0 G
- Verzadigd vet4,0 G
Vers en koel geleverd, voor maximale kwaliteit en houdbaarheid
Bij EerlijkEten hechten wij veel waarde aan de versheid en kwaliteit van elk stukje vlees dat wij leveren.
Ons grasgevoerde vlees wordt zorgvuldig verpakt in een dikwandige piepschuimen box en wordt overladen met droogijs. Droogijs heeft een temperatuur van -79 graden celsius. Hierdoor komt het vlees in perfecte staat bij jou aan. Wanneer het pakket bij jou thuis wordt bezorgd, is het droogijs grotendeels tot volledig verdampt.
Je kunt het vlees gerust tot een jaar in de vriezer bewaren, zodat je zelf kunt bepalen wanneer je ervan wil genieten.