Logo EerlijkEten
2 reviews
Texelaar Lamsmerguez - Kruidige lamsworstjes van Texelaar lammeren met een volle, authentieke smaak
Texelaar Lamsmerguez
Texelaar Lamsmerguez
€ 2,06 / 100 g

Texelaar Lamsmerguez

Kruidige lamsworstjes van Texelaar lammeren met een volle, authentieke smaak

Op voorraad
€
3,
30
160 gram
Nu besteld is maandag in huis

Anderen bestelden ook

Kenmerken

Wat maakt texelaar lamsmerguez bijzonder?

  • Echte Texelaar

    Gemaakt van vlees van Texelaar lammeren, een geliefd Nederlands schapenras dat bekendstaat om zijn uitstekende vleeskwaliteit, fijne structuur en karaktervolle smaak.

  • Kruidig Karakter

    De merguez is heerlijk gekruid en heeft een volle, licht pittige smaak die uitstekend samengaat met het smaakvolle vlees van onze Texelaar lammeren.

  • Kleinschalige Herkomst

    Onze Texelaar lammeren komen van een kleinschalige boerderij in Giessen, waar aandacht voor de dieren en een goede vleeskwaliteit centraal staan.

  • Veelzijdig Genieten

    Heerlijk om te bakken in de pan of mooi te grillen op de barbecue. Deze kruidige worstjes combineren uitstekend met gegrilde groenten, couscous of een frisse salade.

Recepten

Lekker om te maken met texelaar lamsmerguez

Bereiding

Meer bereidingswijzen

  • Bakken in de pan

    8-10 minuten
    1. 1.Haal de lamsmerguez 15 minuten van tevoren uit de koelkast
    2. 2.Verhit een scheutje olie in een koekenpan op middelhoog vuur
    3. 3.Leg de worstjes in de pan en bak ze 4-5 minuten aan elke kant tot ze goudbruin zijn
    4. 4.Controleer of de binnenkant goed verhit is
    5. 5.Laat de worstjes 3 minuten rusten voordat je ze serveert

  • Op de barbecue

    10-12 minuten
    1. 1.Steek de barbecue aan en zorg voor een middelhoge temperatuur
    2. 2.Smeer de lamsmerguez licht in met olie
    3. 3.Leg de worstjes op de barbecue en gril ze 5-6 minuten per kant
    4. 4.Draai regelmatig om aanbranden te voorkomen
    5. 5.Haal de worstjes van de barbecue en laat ze 3 minuten rusten

  • In de oven

    20-25 minuten
    1. 1.Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius
    2. 2.Leg de lamsmerguez op een ingevette bakplaat
    3. 3.Bak de worstjes in de oven gedurende 20-25 minuten
    4. 4.Draai halverwege de baktijd om voor een gelijkmatige garing
    5. 5.Controleer of de worstjes door en door gaar zijn alvorens te serveren

Reviews

Dit vonden andere klanten van texelaar lamsmerguez

5.0
2 reviews

Samenvatting

Overwegend positief
Wat klanten waarderen
  • Uitstekende en volle smaak

Samenvatting van 2 reviews, automatisch gegenereerd.

  • AJ

    Andreas

    Geverifieerd
    ontzettend lekkere worstjes, ben volledig overgestapt

    Deze worstjes hebben een ontzettende lekkere smaak. Ik ben reeds volledig overgestapt naar Eerlijk eten, puur vanwege de smaak van producten.

  • F

    Femke De Kort

    Vol van smaak en mijn absolute favoriet

    Vol van smaak! Dit is mijn favoriet, ik bestel er iedere maand 10

Over dit product

Meer over Texelaar Lamsmerguez

Deze lamsmerguez wordt gemaakt van smaakvol vlees van Texelaar lammeren. De kruidige worstjes hebben een volle, licht pittige smaak en zijn heerlijk om te bakken of te grillen op de barbecue. Onze Texelaar lammeren komen van een kleinschalige boerderij in Giessen, waar veel aandacht is voor de dieren en de kwaliteit van het vlees. Texelaar staat bekend om zijn uitstekende vleeskwaliteit, fijne structuur en karaktervolle smaak. Twee ambachtelijke worstjes voor liefhebbers van bijzonder Nederlands lamsvlees.

Ingrediënten

Hollands rundvlees (66%), Hollands lamsvlees (30%), water, zout, paneermeel (TARWEmeel, GLUTEN, gist, zout), glucosestroop, specerijen (bevat: koriander), dextrose, tomatenpoeder, kruidenextract, peterselie, uipoeder, knoflookpuree

Allergenen

  • GLUTEN
  • TARWE

Voedingswaarden per 100 gram

  • Vet
    8,7 G
  • Zout
    1,3 G
  • Koolhydraten
    2,4 G
  • Suiker
    0,8 G
  • Eiwitten
    13,3 G
  • Energie (kJ)
    606,0 G
  • Energie (kcal)
    144,0 G
  • Verzadigd vet
    4,0 G

Bezorging

Vers en koel geleverd

Bij EerlijkEten hechten wij veel waarde aan de versheid en kwaliteit van elk stukje vlees dat wij leveren.

Ons grasgevoerde vlees wordt zorgvuldig verpakt in een dikwandige piepschuimen box en wordt overladen met droogijs. Droogijs heeft een temperatuur van -79 graden celsius. Hierdoor komt het vlees in perfecte staat bij jou aan. Wanneer het pakket bij jou thuis wordt bezorgd, is het droogijs grotendeels tot volledig verdampt.

Je kunt het vlees gerust tot een jaar in de vriezer bewaren, zodat je zelf kunt bepalen wanneer je ervan wil genieten.