Pastagerecht 30 min

Smeuïge Spinazie Pasta Met Kalkoensmaak

Geniet van een romige pasta bomvol gezonde spinazie en malse kalkoenfilet. Met een vleugje knoflook en paprika voor extra smaak, ben je in minder dan 30 minuten klaar voor een Italiaanse culinaire ervaring. Perfect voor een doordeweeks diner waarbij smaak en eenvoud vooropstaan.

Delen:
Personen
  • Ingrediënten

    • Spinazie
      300 gram
    • Kalkoenfilet
      450 gram
    • Knoflook
      teentjes
    • Paprika
      1.5 stuk
    • Pasta
      375 gram
    • Olijfolie
      eetlepels
    • Zout
      1.5 theelepel
    • Peper
      0.75 theelepel
    • Parmezaanse kaas
      75 gram

    Producten in dit recept

    Aan de slag

    1. 1
      Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Giet af en zet apart.
    2. 2
      Snijd de kalkoenfilet in dunne reepjes en de paprika in blokjes.
    3. 3
      Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur en bak de knoflook kort aan.
    4. 4
      Voeg de kalkoenreepjes toe en bak deze goudbruin. Voeg daarna de paprika en spinazie toe en roer tot de spinazie geslonken is.
    5. 5
      Meng de gekookte pasta met het kalkoen-spinazie mengsel. Breng op smaak met zout en peper.
    6. 6
      Strooi Parmezaanse kaas over de pasta voordat je deze serveert.
2026 © Eerlijk Eten