Stoofpot
10 min
20 min
Kip en Gemberbier Stoofpotje
Deze eenvoudige stoofpot combineert de sappigheid van kip met de unieke smaak van gemberbier en de zoetheid van paprika. Het gerecht is makkelijk te maken en binnen 30 minuten op tafel, perfect voor een doordeweekse avond. De Oosterse smaken maken dit een spannende maaltijd.
Personen
-
+
Ingrediënten
- Kipfilet1000 gram
- Gemberbier500 milliliter
- Zoete paprika4 stuks
- Ui2 stuk
- Knoflook4 tenen
- Sojasaus4 eetlepels
- Zonnebloemolie2 eetlepel
- Peper2 theelepel
- Zout2 theelepel
Producten in dit recept:
Keukengerei nodig?
EerlijkEten werkt samen met Peter Eemsing van Koksland.nl, die zelf de beste producten importeert, test en verzendt.Aan de slag
- 1Snijd de kipfilet in blokjes en de paprika in reepjes.
- 2Verhit de zonnebloemolie in een pan en fruit de ui en knoflook voor 2 minuten.
- 3Voeg de kip toe en bak deze rondom bruin in ongeveer 5 minuten.
- 4Schenk het gemberbier in de pan, voeg de sojasaus, paprika, peper en zout toe.
- 5Laat het geheel 15 minuten sudderen op een laag vuur tot de kip gaar is.
