Logo EerlijkEten
🚚 Nu: gratis verzending vanaf 99 euro!
Alle soorten vlees

Hollandse Biefstuk

Een klassieke, handgesneden biefstuk van grasgevoerde runderen. Altijd mals én stevig van smaak.

Prestige korting
Klik hier om jouw korting te bekijken!
200
gram
€
7,
00
Verpakt per 200 gram
Prijs per kilo: € 35,00
Op voorraad

De voordelen van EerlijkEten:

  • Exclusief van Nederlandse boeren
  • Grasgevoerd natuurvlees
  • Alles op voorraad, binnen 2 werkdagen in huis
  • Diepgevroren voor lange houdbaarheid

  • Gezonde vetten

    Grasgevoerde biefstuk bevat hogere niveaus van omega-3 vetzuren, CLA (geconjugeerd linolzuur), en antioxidanten zoals vitamine E. Deze voedingsstoffen dragen bij aan een gezonder hart en betere algemene gezondheid.

  • Malse structuur

    De biefstuk heeft een fijne, malse structuur die zorgt voor een sappige bite en is ideaal voor verschillende culinaire toepassingen zoals grillen, bakken en braden.

  • Nederlandse kwaliteit

    Runderen die in Nederland worden grootgebracht, genieten van hoogwaardige voeding en uitstekende leefomstandigheden.

  • Diepe smaak

    Het grasgevoerd dieet geeft de biefstuk een diepere, natuurlijke smaak die rijker en complexer is dan graangevoerd rundvlees, waardoor het perfect is voor gerechten waar smaak centraal staat.

Andere klanten bestelden ook:

Hollandse Biefstuk van EerlijkEten

Een biefstuk is een malse en sappige snit rundvlees, geliefd om zijn rijke en complexe smaak die voortkomt uit het fijne marmering van vet.

Dit stukje vlees, vaak afkomstig van de bovenbil of het haas van het rund, biedt een zachte textuur die smelt in de mond bij elke hap. Door zijn veelzijdigheid kan biefstuk op diverse manieren worden bereid, van grillen en bakken tot braden, waardoor het een favoriet is in zowel eenvoudige als verfijnde gerechten.

Waar komt het vlees van EerlijkEten vandaan?

Grasgevoerd natuurvlees van EerlijkEten is afkomstig van kleinschalige boerderijen verspreid over heel Nederland. Ruim 30 boerderijen zijn inmiddels bij ons netwerk aangesloten - en regelmatig breiden we deze groep verder uit.
Voor ons is daarbij het allerbelangrijkst dat de runderen op de boerderij een goed, waardig leven hebben. We zorgen ervoor dat ze alle ruimte hebben en veelvuldig in de wei kunnen rondscharrelen. Kalfjes blijven bij hun moeder, zoals het hoort. En we doen niet aan hormonen, GMO’s of andere toevoegingen.

De voordelen van grasgevoerd natuurvlees

Grasgevoerd natuurvlees is een exclusief rundvleesproduct dat wordt aangeboden door gespecialiseerde boerderijen. Het bevat aanzienlijk hogere voedingswaarden en meer omega-3 vetzuren - essentieel voor de gezondheid van het hart en het verminderen van ontstekingen in het lichaam. Ook helpen Omega-3 vetzuren bij het verbeteren van diverse hersenfuncties en worden ze in verband gebracht met een lager risico op depressie.
Daarnaast bevat grasgevoerd rundvlees meer geconjugeerd linolzuur (CLA), een vetzuur waarvan wordt vermoed dat het lagere kans op kanker met zich meebrengt en vermindering van vetopslag. CLA kan ook helpen bij het verbeteren van de stofwisseling en het ondersteunen van een gezond immuunsysteem.
Grasgevoerd rundvlees is eveneens bijzonder rijk aan antioxidanten zoals vitamine E en bètacaroteen - belangrijk voor de bescherming van cellen tegen schade door vrije radicalen. Bètacaroteen is bovendien cruciaal voor een goede ooggezondheid, een sterk immuunsysteem en een gezonde huid.

Diepgevroren geleverd, voor maximale kwaliteit en houdbaarheid

Bij EerlijkEten hechten wij veel waarde aan de versheid en kwaliteit van elk stukje vlees dat wij leveren.

Ons grasgevoerde vlees wordt zorgvuldig verpakt in een dikwandige piepschuimen box en wordt overladen met droogijs. Droogijs heeft een temperatuur van -79 graden celsius. Hierdoor is het vlees nog diepgevroren als het bij jou aankomt. Wanneer het pakket bij jou thuis wordt bezorgd, is het droogijs grotendeels tot volledig verdampt.

Je kunt het vlees gerust tot een jaar in de vriezer bewaren, zodat je zelf kunt bepalen wanneer je ervan wil genieten.

Probeer de EerlijkEten Vlees Box

  • Grasgevoerd
  • Nederlandse boeren
  • Geen hormonen
Elke twee weken een nieuwe selectie van het allerbeste premiumvlees, exclusief afkomstig van Nederlandse boeren die zorg dragen voor dierenwelzijn.
Probeer het ook