Ossenhaas Steak
Ossenhaas, ook wel bekend als de tenderloin, is het meest malse stuk rundvlees, geliefd om zijn fijne structuur en delicate smaak.
De voordelen van EerlijkEten:
- Exclusief van Nederlandse boeren
- Grasgevoerd natuurvlees
- Alles op voorraad, binnen 2 werkdagen in huis
- Diepgevroren voor lange houdbaarheid
Ultieme malsheid
De ossenhaas is het meest malse stuk vlees van het rund. Dit komt doordat het een spier is die weinig wordt gebruikt, waardoor het vlees zeer zacht blijft.
Delicate smaak
Hoewel de ossenhaas minder uitgesproken van smaak is dan bijvoorbeeld ribeye, wordt het geprezen om zijn fijne textuur en delicate smaak. Het is ideaal voor chique gerechten zoals chateaubriand of biefstuk.
Superieure ossenhaas
Ossenhaas van Nederlandse bodem staat garant voor hoge kwaliteit, met runderen die op duurzame wijze zijn grootgebracht en gevoed met lokaal geproduceerd voer.
Gezonde vetten
Grasgevoerd rundvlees zorgt voor een licht nootachtige smaak en is rijker aan gezonde vetzuren en antioxidanten, waardoor het een gezonde en smaakvolle keuze is.
Dit vonden andere klanten:
- CS
Camille
Geverifieerde aankoopTopkwaliteit en Sappig: Perfecte OssenhaasDeze ossenhaas is een topper! Heerlijk sappig en makkelijk te bereiden. Je proeft echt dat het vlees van hoge kwaliteit is. - SM
Sanine
Geverifieerde aankoopSupermals Smeltend Vlees: BBQ & Pan FavorietHeerlijk zowel op de bbq als in de pan bereid. Een super mals stukje vlees wat letterlijk weg smelt op de tong, echt een aanrader.
Andere klanten bestelden ook:
Tomahawk Steak
49,00per 1.400 gram
Entrecôte
7,25per 250 gramTijdelijk uitverkocht
Ribeye Steak
14,70per 350 gram
Bavette Steak
11,60per 400 gram
Black Angus Burger
2,85per 150 gramTijdelijk uitverkocht
Ossenhaas Steak van EerlijkEten
De ossenhaas, ook wel bekend als de tenderloin, is een van de meest gewaardeerde stukken rundvlees vanwege zijn uitzonderlijke malsheid en fijne structuur. Het bevindt zich langs de binnenkant van de rug van het rund en wordt gekenmerkt door de afwezigheid van vet en bindweefsel.
EerlijkEten steaks van Nederlandse bodem hebben een extra dimensie van kwaliteit. Nederland staat bekend om zijn hoogwaardige veehouderijpraktijken, waarbij duurzaamheid en dierwelzijn centraal staan. Runderen die in Nederland worden grootgebracht, profiteren van de vruchtbare, groene weiden en het gematigde klimaat, wat bijdraagt aan de gezondheid en het welzijn van de dieren.
Grasgevoerd rundvlees onderscheidt zich door een aantal voordelen:
- Gezondheid: Grasgevoerd vlees is vaak magerder en bevat hogere niveaus van omega-3-vetzuren, CLA (geconjugeerd linolzuur), en antioxidanten zoals vitamine E. Deze voedingsstoffen dragen bij aan een gezonder product voor de consument.
- Smaak: Het dieet van gras geeft het vlees een unieke, volle smaak die anders is dan dat van graangevoerd rundvlees. Er is een lichte, bijna nootachtige smaak die de natuurlijke rundvleessmaken aanvult.
Waar komt het vlees van EerlijkEten vandaan?
De voordelen van grasgevoerd natuurvlees
Diepgevroren geleverd, voor maximale kwaliteit en houdbaarheid
Bij EerlijkEten hechten wij veel waarde aan de versheid en kwaliteit van elk stukje vlees dat wij leveren.
Ons grasgevoerde vlees wordt zorgvuldig verpakt in een dikwandige piepschuimen box en wordt overladen met droogijs. Droogijs heeft een temperatuur van -79 graden celsius. Hierdoor is het vlees nog diepgevroren als het bij jou aankomt. Wanneer het pakket bij jou thuis wordt bezorgd, is het droogijs grotendeels tot volledig verdampt.
Je kunt het vlees gerust tot een jaar in de vriezer bewaren, zodat je zelf kunt bepalen wanneer je ervan wil genieten.
Probeer de EerlijkEten Vlees Box
Probeer de EerlijkEten Vlees Box
- Grasgevoerd
- Nederlandse boeren
- Geen hormonen