(5/5)
Op basis van 1 review

250 gram

grasgevoerd

Entrecôte

Een entrecote is een mals stuk rundvlees van de dunne lende, bekend om zijn fijne vetmarmering en rijke smaak, perfect voor grillen of bakken.

Tijdelijk uitverkocht
€
7,
25
Prijs per kilo: € 29,00
Voorrang krijgen
Hoor als eerste wanneer dit product op voorraad is
  • Exclusief van Nederlandse boeren
  • Grasgevoerd natuurvlees
  • Alles op voorraad, binnen 2 werkdagen in huis
  • Diepgevroren voor lange houdbaarheid

Entrecôte van EerlijkEten

  • Klassieker

    De entrecôte is de ultieme vleesklassieker. Mals en mager, maar toch met prachtige marmering en riante vetkap die zorgt voor zijn unieke, onverwoestbare smaak.

  • Malse bite

    Entrecôte is zeer mals rundvlees, maar met voldoende structuur voor een stevige bite.

  • Superieure entrecôte

    Kwaliteitsrunderen uit Nederland, bekend om hun gezonde leefomstandigheden en voeding, zorgen voor een entrecote van superieure kwaliteit.

  • Gezonde vetten

    Grasgevoerd betekent een puur, natuurlijk dieet dat resulteert in een diepere en complexere smaak, en het is gezonder met meer omega-3 vetzuren.

Entrecote is een populaire keuze voor liefhebbers van sappige steaks. Het vlees komt van de dunne lende van het rund en is bekend om zijn balans tussen malsheid en smaak.

EerlijkEten steaks van Nederlandse bodem hebben een extra dimensie van kwaliteit. Nederland staat bekend om zijn hoogwaardige veehouderijpraktijken, waarbij duurzaamheid en dierwelzijn centraal staan. Runderen die in Nederland worden grootgebracht, profiteren van de vruchtbare, groene weiden en het gematigde klimaat, wat bijdraagt aan de gezondheid en het welzijn van de dieren.

Grasgevoerd rundvlees onderscheidt zich door een aantal voordelen:

  • Gezondheid: Grasgevoerd vlees is vaak magerder en bevat hogere niveaus van omega-3-vetzuren, CLA (geconjugeerd linolzuur), en antioxidanten zoals vitamine E. Deze voedingsstoffen dragen bij aan een gezonder product voor de consument.
  • Smaak: Het dieet van gras geeft het vlees een unieke, volle smaak die anders is dan dat van graangevoerd rundvlees. Er is een lichte, bijna nootachtige smaak die de natuurlijke rundvleessmaken aanvult.
  • Duurzaamheid: Grasgevoerd vee wordt vaak op een meer duurzame en milieuvriendelijke manier grootgebracht. Dit betekent minder gebruik van granen, wat bijdraagt aan een lagere ecologische voetafdruk.

Dit vonden andere klanten:

  • JD

    Job

    Geverifieerde aankoop
    Perfecte Kwaliteit van de Entrecote!
    Fantastiche Entrecote. Je proeft de kwaliteit

Waar komt het rundvlees van EerlijkEten vandaan?

Grasgevoerd natuurvlees van EerlijkEten is afkomstig van kleinschalige boerderijen verspreid over heel Nederland. Ruim 30 boerderijen zijn inmiddels bij ons netwerk aangesloten - en regelmatig breiden we deze groep verder uit.
Voor ons is daarbij het allerbelangrijkst dat de runderen op de boerderij een goed, waardig leven hebben. We zorgen ervoor dat ze alle ruimte hebben en veelvuldig in de wei kunnen rondscharrelen. Kalfjes blijven bij hun moeder, zoals het hoort. En we doen niet aan hormonen, GMO’s of andere toevoegingen.

De voordelen van grasgevoerd natuurvlees

Grasgevoerd natuurvlees is een exclusief rundvleesproduct dat wordt aangeboden door gespecialiseerde boerderijen. Het bevat aanzienlijk hogere voedingswaarden en meer omega-3 vetzuren - essentieel voor de gezondheid van het hart en het verminderen van ontstekingen in het lichaam. Ook helpen Omega-3 vetzuren bij het verbeteren van diverse hersenfuncties en worden ze in verband gebracht met een lager risico op depressie.
Daarnaast bevat grasgevoerd rundvlees meer geconjugeerd linolzuur (CLA), een vetzuur waarvan wordt vermoed dat het lagere kans op kanker met zich meebrengt en vermindering van vetopslag. CLA kan ook helpen bij het verbeteren van de stofwisseling en het ondersteunen van een gezond immuunsysteem.
Grasgevoerd rundvlees is eveneens bijzonder rijk aan antioxidanten zoals vitamine E en bètacaroteen - belangrijk voor de bescherming van cellen tegen schade door vrije radicalen. Bètacaroteen is bovendien cruciaal voor een goede ooggezondheid, een sterk immuunsysteem en een gezonde huid.

Diepgevroren geleverd, voor maximale kwaliteit en houdbaarheid

Bij EerlijkEten hechten wij veel waarde aan de versheid en kwaliteit van elk stukje vlees dat wij leveren.

Ons grasgevoerde vlees wordt zorgvuldig verpakt in een dikwandige piepschuimen box en wordt overladen met droogijs. Droogijs heeft een temperatuur van -79 graden celsius. Hierdoor is het vlees nog diepgevroren als het bij jou aankomt. Wanneer het pakket bij jou thuis wordt bezorgd, is het droogijs grotendeels tot volledig verdampt.

Je kunt het vlees gerust tot een jaar in de vriezer bewaren, zodat je zelf kunt bepalen wanneer je ervan wil genieten.

Contact
Veelgestelde vragen
Social media