Al onze boeren
Groenten & fruit
Knapperige taugé van boer Evers
Evers Specials · Nijmegen
Evers Specials uit Nijmegen teelt al sinds de jaren '60 knapperige taugé, een kiemgroente van de spruit van de mungboon. Hun passie groeide met elke taugéspriet, waardoor ze zich volledig hebben gespecialiseerd en bijdragen aan de groeiende populariteit van deze Aziatische delicatesse.
Het verhaal
Maak kennis met Evers Specials
Evers Specials uit Nijmegen begon al in de jaren '60 met het telen van taugé, een kiemgroente van de spruit van de mungboon. Met elke taugéspriet groeide de passie van het familiebedrijf voor de Aziatische delicatesse. Geleidelijk besloot men zich volledig te specialiseren en bij te dragen aan de groeiende populariteit van de knapperige peulvrucht.