Verse pasta van Régis

De Pastafabriek is een familiebedrijf in Haarlem, dat zijn hart en ziel legt in het vervaardigen van verse en ambachtelijke pasta's volgens originele familierecepten. De naam 'fabriek' schiet eigenlijk zijn doel voorbij: het is een keuken waar dagelijks de pasta met ongelofelijk veel liefde en toewijding wordt gedraaid op basis van meel dat direct uit Italië wordt geïmporteerd.